¿Cuántas especies de ranas toro hay? ¿Qué tipo de rana toro es deliciosa?

Hay cuatro tipos de ranas: la rana toro verde de los pantanos, la rana toro occidental, la rana toro de Indonesia y la rana toro africana.

¿Conoces las deliciosas cabezas de pescado de Sichuan y Chongqing?

El pez rana es un plato de Sichuan a base de ranas americanas y cabezas de carpa plateada.

Las ranas se seleccionan entre las ranas americanas nativas del oeste de Estados Unidos. Son grandes, tiernas y nutritivas. El fondo de la olla con cabeza de pescado también está elaborado con varios condimentos y medicina china, que es naturalmente inofensiva. Después de que la olla de fondo esté hervida, agregue la cabeza de carpa plateada y agregue la rana cuando esté fragante. Como la carne de rana es fresca y tierna, se puede cocinar en unos minutos, espolvorear con cebollas verdes picadas y hornear una deliciosa olla con cabezas de pescado ~