Escala de barbacoa
El restaurante Barbecue Wan es un restaurante especial nacional. Actualmente, el restaurante Barbeque Wan tiene dos tiendas y sucursales principales. La tienda principal abrió en el número 58 de Nanlishi Road, distrito de Xicheng en octubre de 2004. La tienda principal recientemente decorada tiene un área de construcción de más de 4.000 metros cuadrados y puede acomodar a más de 800 personas para cenar al mismo tiempo. El vestíbulo es espacioso y luminoso, las habitaciones son lujosas y elegantes y los pasillos son antiguos y únicos, destacando los elementos tradicionales halal. El primer piso está especializado en barbacoa, es decir, barbacoa tradicional y barbacoa de autoservicio; el segundo y tercer piso cuentan con salones de banquetes grandes, medianos y pequeños y asientos dispersos, que se utilizan para recibir reuniones de grupos, mesas de banquetes, etc. La sucursal está ubicada en el número 69 de Wanquanhe Road, distrito de Haidian, con un área comercial de más de 2000 metros cuadrados. Hay 8 salas de banquetes en la planta superior y en la planta baja. El salón de banquetes es luminoso y hermoso, lo que lo convierte en un buen lugar para. un descanso al viajar por la capital.
Barbecue Wan ha acumulado una rica experiencia a lo largo de los años de operación, y su desarrollo y escala comercial también han seguido expandiéndose. Es un restaurante especial nacional. La tienda principal ubicada en Nanlishi Road tiene un área de. Tiene más de 4.000 metros cuadrados y tiene capacidad para cenar con más de 800 personas. En 2006, las habilidades para preparar rosbif en la barbacoa y las habilidades para preparar carne de cordero asada en la temporada de barbacoas fueron reconocidas como patrimonio cultural intangible de Beijing. (Esto es similar a Dahongpao) En 2006, el Ministerio de Comercio la volvió a identificar como una "marca china tradicional".