Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Cómo guisar pollo
Cómo guisar pollo
Guisar un pollo entero:
Ingredientes: Pollo tres amarillos 1.
Excipientes: 1g de astrágalo, 4g de dátiles rojos, 4g de longan, 60g de champiñones, 10g de jengibre en rodajas, 10g de vino de arroz, 1g de baya de goji.
1. Preparar los ingredientes.
2. Remojar el astrágalo, los dátiles rojos, el longan y las setas shiitake en agua durante 2 horas.
3. Introducir los ingredientes en la panza del pollo tres amarillos.
4. Poner el pollo en la olla, añadir el agua, el jengibre, el vino de arroz y el agua remojada.
5. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 90 minutos. Agrega la baya de goji y la sal.
6. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
7. Sopa de pollo guisada.