¿Cuál es mejor, sal marina o sal de pozo?
Sal marina y bien sal, pues mejor sal.
La sal de pozo proviene principalmente de minas de sal subterráneas y se extrae y procesa. La pureza de la sal de pozo es mayor porque las minas de sal subterráneas están relativamente cerradas y es menos probable que estén contaminadas. Pues la sal tiene un sabor refrescante y menos impurezas. Debido a que las minas de sal de pozo no han sido sobreexplotadas y conservan sus características naturales originales, algunas personas creen que la sal de pozo tiene un mayor valor nutricional.
Desde la perspectiva del sabor y el valor nutricional, la sal marina puede ser superior; mientras que desde la perspectiva de la pureza y la protección del medio ambiente, la sal puede ser más popular. En el uso real, puede elegir la sal comestible que más le convenga según sus gustos y necesidades personales. No importa qué tipo de sal uses, debes prestar atención a controlar tu consumo de sal para mantener hábitos alimenticios saludables.
Características de la sal de pozo
1. Fuente de la sal de pozo: La sal de pozo es la sal que se obtiene a partir de salmuera subterránea mediante la perforación de pozos. La salmuera subterránea es agua subterránea con un alto contenido en sal, rica en minerales y oligoelementos.
2. Distribución de depósitos minerales: Los depósitos de sal de pozo se distribuyen principalmente en Sichuan, Shaanxi, Shanxi, Henan y otros lugares. Entre ellos, la ciudad de Zigong en la provincia de Sichuan es un famoso lugar de producción de sal en mi país, con una larga historia y ricos recursos minerales.
3. Tecnología de producción: La producción de sal de pozo ha experimentado un proceso de desarrollo que va desde lo simple hasta lo complejo. Inicialmente, se utilizaban los métodos tradicionales de cavar pozos, recolectar salmuera y freír sal. Con el avance de la ciencia y la tecnología, la producción moderna de sal de pozo adopta una serie de tecnologías y equipos avanzados, como perforación, extracción de salmuera, transporte de sal y. producción de sal.
4. Alta pureza: La pureza de la sal de pozo es alta, porque la mina de sal subterránea está relativamente cerrada y es menos probable que esté contaminada. Al mismo tiempo, la moderna tecnología de producción de sal de pozo ha mejorado aún más la pureza de la sal de pozo.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Jingyan