Valor nutricional de las naranjas dulces
Valor nutricional de la naranja dulce: 1. El consumo regular puede prevenir el cáncer: una naranja de tamaño mediano puede proporcionar a una persona la cantidad necesaria de vitamina C para un día, mejorando la capacidad del cuerpo para resistir la invasión bacteriana. Las naranjas pueden eliminar los radicales libres perjudiciales para la salud e inhibir el crecimiento de células tumorales. Los cítricos contienen el mayor contenido de antioxidantes de todas las frutas, incluidos más de 60 flavonoides y 17 carotenoides. Los flavonoides tienen efectos antiinflamatorios, fortalecen los vasos sanguíneos e inhiben la coagulación. Los carotenoides tienen fuertes efectos antioxidantes. Estos componentes hacen que las naranjas tengan un efecto inhibidor sobre la aparición de diversos tipos de cáncer.
2. Coma más naranjas para reducir los cálculos biliares: Las naranjas tienen un alto contenido de vitamina C y siempre han sido la fruta favorita de muchas personas. Pero para las mujeres, comer más naranjas tiene un beneficio inesperado: reducir la incidencia de cálculos biliares.
Una encuesta realizada en Estados Unidos muestra que de los 190.000 pacientes con colecistitis en Estados Unidos, dos tercios son mujeres. Las mujeres son más susceptibles a los cálculos biliares porque el estrógeno hace que el colesterol se acumule más en la bilis, lo que provoca concentraciones altas de colesterol y la formación de cálculos. Las naranjas pueden desempeñar un papel importante en la reducción de la aparición de cálculos biliares.
Debido a que la vitamina C en las naranjas puede inhibir la conversión de colesterol en ácidos biliares en el hígado, reduciendo la concentración de colesterol en la bilis, la posibilidad de que ambos se agreguen para formar cálculos biliares también se reduce en consecuencia. Además, la pectina contenida en la cáscara de naranja también puede favorecer el paso de los alimentos a través del tracto gastrointestinal, permitiendo que el colesterol se excrete con las heces más rápidamente, reduciendo así la absorción del colesterol. Para las personas con cálculos biliares, además de comer naranjas, remojarlas en agua también puede tener un buen efecto terapéutico.
3. ¿Cómo se llama la naranja? ¿Fruta amarilla? ¿Anillo de oro? Hay dos tipos: agrios y dulces. Después de una comida completa, beba un vaso de jugo de lima, que puede aliviar la grasa, eliminar la acumulación de alimentos y tiene el maravilloso efecto de calmar la sed y recuperar la sobriedad. Su pulpa tiene un dulzor y acidez moderados y un rico aroma. Las naranjas contienen vitaminas A, B, C, D, ácido cítrico, ácido málico, pectina y otros ingredientes que pueden mejorar la dureza de los capilares. La pectina puede ayudar a que los lípidos y el colesterol se excreten del cuerpo lo más rápido posible y reducir la absorción de colesterol exógeno, por lo que tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre.
4. Las naranjas son de naturaleza ácida y fresca, y tienen efectos medicinales como promover el qi y reducir la flema, fortalecer el bazo y calentar el estómago, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. En los países desarrollados, la gente prefiere los alimentos naturales sin añadir agua y prestando atención al sabor original. Las naranjas a menudo se convierten en jugo, que es una bebida de alta calidad imprescindible en cada comida. La cáscara de naranja, también conocida como cáscara amarilla, contiene una gran cantidad de caroteno además de los ingredientes de la pulpa, que puede utilizarse como agente aromatizante y aromático para fortalecer el estómago. La piel de naranja también contiene una cierta cantidad de aceite de piel de naranja, que es eficaz contra la bronquitis crónica.