¿Quieres cocinar bolas de sangre de cerdo? ¿Quieres cocinar bolas de sangre de cerdo?

1. Las bolas de sangre de cerdo deben cocinarse. Las albóndigas de sangre de cerdo son productos ahumados. Antes de comer este tipo de comida, asegúrese de limpiar la suciedad y la sal de la superficie, luego coloque las bolas de sangre de cerdo en la olla y cocine durante unos 2 minutos antes de comer. El propósito de blanquear las albóndigas de sangre de cerdo es eliminar el exceso de sal y las impurezas, lo que puede hacer que las albóndigas de sangre de cerdo sepan mejor.

2. Las albóndigas de sangre de cerdo, también llamadas Xuewang o wang de sangre de cerdo, son platos tradicionales en los condados de Shaoyang y Xinning en Hunan. Este tipo de comida pertenece a la cocina de Hunan.