Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cómo encurtir jengibre para que quede delicioso?

¿Cómo encurtir jengibre para que quede delicioso?

Método de decapado:

1. Método 1: ¿Seleccionar jengibre joven de hace miles de años y espolvorear una capa de sal sobre cada capa de jengibre? Remueve una vez al día y consume después de 5-6 días.

2. Método 2: Cortar el jengibre lavado y marinarlo con sal durante 2 minutos, luego lavarlo con agua, cubrirlo con sal y vinagre y dejar reposar durante 1-2 horas.

3. Método 3: Poner el jengibre lavado en agua hirviendo y añadir anís estrellado. ,¿chile? Después de enfriar, sellar y almacenar.