¿Puedo usar una olla de hierro para cocinar medicamentos?

Motivo: Lo mejor es utilizar una cazuela o cazuela de cerámica. Si no hay cazuela, también puedes utilizar una cacerola de acero inoxidable o una olla de cristal.

El componente principal de la cazuela es el silicato. Este material es relativamente estable y no reacciona químicamente con los medicamentos. Tiene un efecto de transferencia de calor uniforme y lento, lo que puede hacer que las medicinas chinas se cocinen mejor sin cantidades excesivas. Se evapora y se calienta de manera uniforme, por lo que no es fácil que la medicina china se pegue al fondo de la olla, por lo que la cazuela es la primera opción.

No se pueden utilizar ollas de hierro, ollas de cobre y ollas de aluminio, principalmente porque los ingredientes contenidos en estas ollas son iones de hierro, iones de cobre, iones de aluminio, etc. , químicamente inestable y fácilmente oxidable. Cuando se hace en decocción, es fácil reaccionar con los componentes químicos contenidos en la medicina tradicional china, lo que afectará la eficacia de la medicina tradicional china y puede causar intoxicación. Limpie la olla a tiempo después de hervir el medicamento para evitar afectar el siguiente uso de los residuos del medicamento. "