¿Cuáles son las funciones y nutrición del melón?

Calorías y efectos adelgazantes del melón Alias: melón, melón de azúcar, Kuhun (uigur)

Calorías: 26 kcal (por 100,0 g)

Eficacia. : Alimento de cuatro estrellas para bajar de peso con menos calorías unitarias

Categoría: Frutas, melones y frutas

Fuente: Mint Core Food Library

Introducción:

El melón pertenece a la familia de las cucurbitáceas y es una planta herbácea que crece todo el año. Es originaria de las zonas desérticas tropicales de África. Se introdujo en China junto con la sandía durante la dinastía Wei del Norte y comenzó a cultivarse ampliamente. en la dinastía Ming. Hoy en día se cultiva ampliamente en varias zonas de nuestro país. La pulpa cruda puede calmar la sed y aliviar el mal aliento, pero el pedículo del melón es venenoso si se come demasiado crudo, provoca intoxicación. Según la evaluación de los expertos pertinentes, todos los tipos de melones contienen ácido málico, glucosa, aminoácidos, remolacha, vitamina C y otros nutrientes ricos, y tienen buenos efectos curativos contra la fiebre alta infecciosa, la sed, etc.

Personas aplicables:

La población general puede comerlo

1. Es especialmente adecuado para personas que tienen calor y sed en verano, tienen llagas en las manos. boca y nariz, y aquellos que sufren de golpe de calor;

2. Las personas con sangrado y debilidad física, deficiencia de bazo y estómago, distensión abdominal y heces blandas no deben comer.

Valor nutricional:

1. El melón contiene una gran cantidad de carbohidratos y ácido cítrico, y es rico en agua, que puede aliviar el calor, producir líquidos corporales, calmar la sed y aliviar. problemas;

2. La invertasa del melón puede convertir proteínas insolubles en proteínas solubles, lo que puede ayudar a los pacientes renales a absorber nutrientes;

3. La cucurbitacina B en los pedículos del melón puede proteger el hígado. y reducir el daño hepático crónico;

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4. La investigación moderna ha descubierto que las semillas de melón pueden repeler y matar lombrices intestinales y filarias;

5. y puede complementar la energía y los nutrientes que necesita el cuerpo humano.

Efectos alimentarios:

El melón es dulce, frío y no tóxico;

Tiene los efectos de eliminar el calor, humedecer los pulmones y diuresis;

Aplicar en caso de estreñimiento:

500 gramos de melón fresco, tomados una vez por la mañana y otra por la noche.