¿Cuáles son las funciones y funciones del aguacate? ¿Cómo comer aguacate?
El valor nutricional del aguacate
El valor nutricional del aguacate es extremadamente alto y sus diversos efectos sobre la salud y la belleza son muy favorecidos por los consumidores. Los aguacates son ricos en múltiples vitaminas (vitaminas de las series A, C, E y B, etc.), múltiples elementos minerales (potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo, sodio, zinc, cobre, manganeso, selenio, etc.) y Fibra vegetal comestible, rica en grasas, el contenido de ácidos grasos insaturados llega al 80%. Es una fruta rica en energía y baja en azúcar. Tiene importantes funciones fisiológicas como reducir el colesterol y los lípidos en sangre, y proteger el sistema cardiovascular y. sistemas hepáticos.
Efectos y funciones del aguacate
1. Belleza y cuidado de la piel. Los aguacates son ricos en vitaminas y aceites vegetales, que son muy buenos para la piel. Tienen funciones hidratantes, exfoliantes, protectoras solares y otras. La mayoría de los cosméticos de alta gama contienen ingredientes de aguacate.
2. Bajar el colesterol. El ácido oleico que contiene el aguacate es una grasa monoinsaturada que puede sustituir a las grasas saturadas en la dieta, por lo que tiene el efecto de reducir el colesterol.
3. Protege tus ojos. El aguacate es rico en vitaminas A, E y B2. Estos nutrientes son muy beneficiosos para los ojos. Los trabajadores administrativos que usan computadoras con frecuencia pueden comer más.
4. Prevenir malformaciones fetales y enfermedades cardiovasculares. Los aguacates son ricos en ácido fólico, que puede prevenir defectos congénitos del tubo neural en los fetos y reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas en los adultos.
¿Cómo comer aguacate? Los aguacates tienen un alto valor nutricional, pero ¿cómo comerlos? Existen muchos métodos, como por ejemplo:
1. Lavar el aguacate, pelarlo, quitarle el corazón, cortarlo en trozos pequeños y comerlo directamente Presta atención a saborearlo con cuidado. Puede que no estés acostumbrado a hacerlo por primera vez.
2. Preparar ensalada. Corta el aguacate en trozos cuadrados de 1 cm, decóralo con guisantes, callos y tus trozos de verdura favorita (como brócoli blanqueado, pepino, tomates, etc.) y luego mézclalo con aderezo para ensalada o salsa de tomate.
3. Untar sobre rebanadas de pan. Esta es una forma muy sencilla de comerlo. Después de cortar el aguacate, cógelo con una cuchara pequeña y úsalo como mermelada. Extiéndelo uniformemente y agrega mermelada de fresa o miel para que sepa bastante bien.
4. Hacer batidos. Agrega aguacate a la cantidad adecuada de leche o yogur, agrega miel, ponlo en una licuadora y mézclalo en un batido, que es el favorito de los niños y jóvenes. 5. Combine con azúcar. Elija un aguacate maduro y suave, córtelo por la mitad, quítele el corazón, use un tenedor o cuchara pequeño para raspar la pulpa de la piel y triture, agregue una cucharada de azúcar blanca, mezcle bien y cómelo directamente con una cuchara.
6. Rebozar en salsa de soja y mostaza. Sumerja el aguacate relativamente crudo en salsa de soja wasabi, que es la forma favorita de los japoneses de comerlo. Tome un aguacate verde relativamente crudo, córtelo por la mitad, quítele el corazón, córtelo en dos trozos, quítele la piel con un cuchillo, corte la pulpa en trozos de 0,5 cm a 1 cm y póngalo en un plato pequeño; cantidad de salsa de soja ligera del plato, un poco de mostaza. Servido como salsa, la textura es similar a la del salmón y la ventresca de atún.