El jengibre es bueno para el cuerpo humano, pero ¿cuáles son los tabúes?
1. No pelarlo. A algunas personas les gusta pelar el jengibre y no pueden aprovechar plenamente los efectos generales del jengibre. El jengibre fresco común se puede cortar en tiras y rodajas después de lavarlo.
2. No todo el mundo puede comer jengibre. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, ojos rojos y calor interno, o aquellas con ántrax, neumonía, absceso pulmonar, tuberculosis, úlcera gástrica, colecistitis, pielonefritis, diabetes o hemorroides no deben consumir jengibre durante mucho tiempo.
3. No comas jengibre podrido. Aunque el jengibre no se pudre fácilmente, si lo pones en algún lugar y lo olvidas, se echará a perder cuando lo vuelvas a ver. No lo comas, puede causar cáncer.
4. Procura no comer jengibre por la noche. "Comer jengibre por la noche es como comer arsénico" tiene sentido, porque la medicina china cree que el cuerpo humano necesita nutrir el yin por la noche. Comer jengibre en este momento provocará energía yang, que no está en consonancia con las reglas de preservación de la salud. .
Por supuesto que no es tan exagerado como comer arsénico, y no causará mucho daño al cuerpo humano. Es posible que solo haga que los nervios se vuelvan más activos, lo que dificulta conciliar el sueño por la noche, y también puede consumir el yin de los pulmones y dañar el agua de los riñones. Por ello, se recomienda comer menos jengibre por la noche y comerlo durante el día.
De hecho, pelar el jengibre no puede ejercer completamente el efecto del jengibre. Comer jengibre por la noche provocará actividad nerviosa y afectará nuestro sueño. Por supuesto, el jengibre puede aliviar la resaca cuando se consume. El jengibre también puede reducir la presión arterial y prevenir el infarto de miocardio, pero tenga cuidado de no comerlo con carne de conejo o apio, de lo contrario tendrá un impacto negativo en el cuerpo.