¿Los fideos de cerdo guisados ​​son un plato de qué lugar?

Soy del Nordeste Cada vez que voy a la casa de mi tía en el Nordeste, tengo que pedirle que me haga una olla de “fideos guisados ​​​​de cerdo que está delicioso, ¡jaja! Tienes que preguntarte, ¿qué carne de gada es la mejor para guisar fideos? Tiene un sabor muy fragante. Ponle un poco de repollo chino y un plato de arroz fino y fragante producido en nuestra región del noreste de Wuchang. ¡Vaya, se siente mejor que ser un dios! Mi primo se quedó estupefacto cuando me miró; ​​hermano, ¿qué diablos, te reencarnaste en un fantasma del hambre? ¡Ja ja! Los "fideos guisados ​​​​de cerdo" tienen un sabor saciante y no grasoso, mucho mejor que el cerdo estofado. Este plato es una combinación de carne y verduras. Utiliza harina de papa y fideos espesos, que es una especialidad del noreste de China. Los fideos guisados ​​​​son aceitosos y suaves, y no se vuelven viscosos. ¡Se fue por mucho tiempo! En invierno, también puedes ponerle un poco de chucrut del noreste y ¡sabrá aún mejor! Cada vez, mi tía le ponía unas setas de avellana, setas hericium o setas de tilo del noreste para darle un sabor especial que no se puede comer en el sur. Se dice que a Zhang Zuolin, el señor de la guerra del noreste en ese momento, le encantaba este bocado. Piénselo, lo que le gustaba al rey del noreste, ¿no podría ser delicioso?