¿Cuáles son los beneficios de las semillas de loto guisadas con patas de cerdo?
Sopa de manitas de cerdo con semillas de loto
Ingredientes: 500 gramos de manitas de cerdo, 100 gramos de carne de cerdo cruda, 50 gramos de semillas de loto, 20 gramos de tendón de ternera
Condimentos: 2 gramos de sal, glutamato monosódico y pimienta blanca, 10 gramos de rodajas de jengibre
Cómo hacer sopa de manitas de cerdo con semillas de loto
1. separe las semillas de loto y los tendones de res. Remoje; retire el corazón de las semillas de loto, lave y corte la carne de cerdo cruda.
2. Poner la olla al fuego, añadir agua fría, patas de cerdo y carne de cerdo cruda y llevar a ebullición filtrar la sangre y recogerla.
3. Transfiera a la olla de piedra, agregue las semillas de loto, la carne del tendón de res y las rodajas de jengibre, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, agregue sal, glutamato monosódico y pimienta blanca y revuelva.
Funciones nutricionales: nutrir el yin y nutrir la sangre
Las semillas de loto pueden calmar la mente, nutrir el yin y la sangre y aliviar la espermatorrea astringente, pueden nutrir a los débiles y fortalecer los riñones. Qi y otros efectos. Esta sopa es apta para personas con menstruación irregular.