¿Cuáles son los valores nutricionales y funciones de los pepinos de mar?

El pepino de mar contiene "sulfato de condroitina", por lo que tiene el efecto antienvejecimiento, aumentando la elasticidad de la piel y reparando el sistema inmunológico, los islotes pancreáticos y la función hematopoyética.

El consumo habitual de pepinos de mar puede mediar, mejorar y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, limpiar los vasos sanguíneos cerebrales y mejorar significativamente el endurecimiento y la inflamación de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Mejora la elasticidad de los vasos cardiovasculares y cerebrovasculares, alivia los espasmos cardiovasculares y cerebrovasculares, relaja el flujo sanguíneo cardiovascular y cerebrovascular y promueve el establecimiento de circulación colateral.

Información ampliada:

Los pepinos de mar son en su mayoría productos secos. Los buenos pepinos de mar son de forma regordeta, pesados, de piel fina y con paredes de pulpa gruesas. Después de remojarlo en agua, se hincha mucho, es ceroso, liso, elástico y no tiene arenilla. Los buenos pepinos de mar son de color brillante, no tienen un núcleo duro en su interior, tienen una textura elástica y tienen espinas intactas. Si el pepino de mar es rojo, suave, viscoso o muy delgado, con pulpa fina, huesos grandes y espinas sobresalientes, no es adecuado comprarlo.

Seque bien el pepino de mar al sol, póngalo en una bolsa de plástico de doble capa para alimentos, agregue un poco de ajo, luego ate bien la bolsa y cuélguela en un lugar alto para evitar que se deteriore y causando insectos. Los pepinos de mar cocidos no se pueden almacenar por mucho tiempo. Es mejor no exceder los 3 días. Durante el almacenamiento, remojarlos en agua fría y cambiar el agua 2-3 veces al día. un refrigerador anticongelante.

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