¿Cómo hacer deliciosa la carne marinada y salteada?
Introducción: La carne curada es un alimento popular. La carne curada es deliciosa y se puede conservar durante mucho tiempo, por lo que es muy popular entre los consumidores. Ahora te contaré cómo hacer un delicioso tocino salteado. Bienvenido a consultarlo.
Una forma deliciosa de sofreír carne marinada 1
Ingredientes: cantidad adecuada de pimiento verde, cantidad adecuada de carne marinada, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de vino de cocción, azúcar Cantidad adecuada
Método:
1. Cortar el pimiento verde en aros y cortar la carne marinada en trozos pequeños rebanadas. Picar finamente la cebolla y el jengibre.
2. Vierte aceite en el wok y sofríe el jengibre y la cebolla picados hasta que estén fragantes.
3. Echar el tocino y sofreír hasta que suelte el aceite.
4. Añade los aros de pimiento.
5. Sofreír hasta que el sabor esté fragante, verter la salsa de soja y añadir sal y azúcar al gusto.
La segunda forma de sofreír una deliciosa carne adobada
Ingredientes: 250g de carne adobada, 2 cucharadas de cebolla verde picada, cantidad adecuada de aceite vegetal
Elaboración:
1. Lavar y picar las cebolletas y reservar. Cortar el tocino en rodajas. Vierta una pequeña cantidad de aceite en la olla caliente. Vierta el tocino en la olla y saltee durante 5 minutos.
2. Vierte 2 cucharadas de cebolla verde y sofríe unas cuantas veces. (A la carne marinada ya se le ha añadido sal antes de marinarla, por lo que no es necesario añadirla)
3. Colocar en un plato.
Tres deliciosas formas de sofreír carne adobada
Ingredientes: 150g de carne adobada, 500g de col
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, 2 cebolletas, pescado Cantidad adecuada de goteo
Método:
1. Cortar el tocino en trozos de 0,5 cm, cortar la cebolla verde en trozos, cortar el repollo en trozos con la mano, lavar y escurrir; /p>
2. Agrega un poco de aceite a la olla, vierte el tocino y sofríe hasta que salga el aceite, y fríe hasta que esté dorado.
3. Vierte el repollo y revuelve; -freír;
4. Sofreír Cuando el repollo esté completamente cocido, agregue la cebolla verde, vierta la salsa de pescado y sofría hasta que esté bien combinado.