Receta de sopa nutritiva de yin y qi nutritiva

Cómo hacer sopa nutritiva de yin y qi nutritiva

Cómo hacer sopa nutritiva de yin y qi nutritiva En el sur, la gente presta atención al uso de buenos materiales e ingredientes medicinales para hacer sopa. Y creo que estas sopas pueden tener el efecto de Tiene muchas funciones, como nutrir el cuerpo, repeler el frío y mantener el calor. Echemos un vistazo a algunas recetas de sopa nutritiva yin y qi nutritiva presentadas en este artículo. de deliciosa y saludable sopa en casa.

Receta de sopa nutritiva de yin y nutritiva de qi

1. Sopa de espinazo de cerdo

Ingredientes: 250 gramos de espinazo de cerdo, 4 ginseng, 3 dátiles rojos, longan 8 cápsulas, 20 cápsulas de baya de goji, 40 semillas de gorgona y la cantidad adecuada de sal.

Primero cortamos el lomo de cerdo en trozos y los lavamos, los ponemos en una olla con agua hirviendo y los escaldamos hasta que salga el agua. Los recogemos y enjuagamos con agua fría. Luego lave la olla, agregue Codonopsis pilosula, azufaifas, carne de longan, semillas de gorgona y la cantidad adecuada de agua. Al mismo tiempo, tapa la olla y deja que hierva a fuego alto. Reduce el fuego a medio y cocina a fuego lento hasta que queden 3 tazones de agua. Agrega la baya de goji y cocina por 10 minutos antes de servir.

Esta sopa tiene un efecto embellecedor en la mayoría de las mujeres y tiene un buen efecto para mejorar el Qi, la deficiencia sanguínea y la debilidad física.

2. Sopa de maní, pepino y rabo de toro

Ingredientes: 60 gramos de maní, 20 gramos de pepino, 1 rabo de toro y 3 rodajas de jengibre.

Preparación: remojar los cacahuetes; espolvorear Eucommia ulmoides con agua ligeramente salada en un wok, freír a fuego lento; pedir al vendedor que manipule el rabo de toro después de comprarlo, lavarlo y blanquearlo en agua hirviendo durante 10 minutos. , luego lávelo . Coloque las rodajas de jengibre en una olla de barro, agregue 3000 ml de agua (aproximadamente 12 tazones de agua), hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas, agregue aceite y sal al gusto.

3. Sopa de pollo dos veces cocida

Ingredientes: 1 qian de Angelica sinensis, 2 qian de Angelica dahurica, 1 muslo de pollo, 4 tazones de agua.

Preparación: Primero lavar los muslos de pollo, cortarlos en trozos, ponerlos en agua limpia y hervirlos a fuego alto, luego agregar los coptis y guisarlos con los muslos de pollo hasta que estén siete veces cocidos; Agrega la raíz de angélica y cocina por 5 minutos. Agrega sal y sirve.

Eficacia: Angelica sinensis tiene el efecto de nutrir la sangre. La salvia tiene propiedades tonificantes del qi. Por lo tanto, la sopa de pollo guisada con angélica tiene el efecto de suavizar el qi y la sangre de las mujeres y regular la menstruación. Sobre esta base, puede promover la secreción sana de las glándulas mamarias y lograr el objetivo de agrandar los senos.

4. Sopa de gelatina de piel de burro

Ingredientes: 20 gramos cada uno de gelatina de piel de burro, carne de longan y mora, 6 azufaifas, unos 1.500 gramos de pollo, 15 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre, ajo, 4 gramos cada uno de Eclipta y sal.

Reponer el qi y nutrir la sangre es inseparable de la gelatina de piel de burro. Cocine al vapor la gelatina de piel de burro y reserve. Luego lave las moras y la Eclipta chinensis, y luego lave los núcleos de los dátiles. Después de sacrificar el pollo, retire el pelo y las vísceras, corte el jengibre en rodajas y pele la cebolla verde. cortar los ajos y reservar.

Pon el pollo en la cacerola, pon la medicina china en la panza del pollo, agrega jengibre, cebolla verde y sal y vierte 2000 ml de agua. Coloca la olla para guisar en una olla a fuego lento y cocina a fuego lento durante 1 hora antes de servir.

5. Sopa de sangre de pollo

Ingredientes: 1 pollo, 10 gramos de rehmannia glutinosa, 10 gramos de raíz de peonía blanca, más cantidades adecuadas de sal, salsa de soja, cebolla verde, jengibre y otros ingredientes.

Sacrificar el pollo, quitarle las plumas, lavar las vísceras y reservar; lavar los cinco materiales medicinales y picar la cebolla verde y el jengibre en trozos sueltos. Coloque los materiales medicinales en la panza de pollo, póngalo en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, sal, vino de cocción, salsa de soja y rodajas de jengibre. Después de hervir a fuego alto, retire la espuma, cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido, retire los residuos medicinales y sazone. Tómelo de 1 a 2 veces por semana en dosis divididas y hará efecto después de 3 a 5 semanas de uso continuo.

Tiene los efectos de nutrir la sangre, regular la menstruación, eliminar la irritabilidad y reducir la fiebre. El efecto curativo es más significativo para aquellos con deficiencia de qi y sangre, deficiencia de yin en el hígado y los riñones, sofocos y sudores nocturnos. `Práctica 2

Decocción Reabastecedora de Qi para Mujeres

Los principales síntomas de la deficiencia de Qi en mujeres son debilidad general, voz baja, sudoración fácil, mareos, palpitaciones, tez cetrina, pérdida de apetito y deficiencia de calor. Prolapso anal, prolapso uterino, lengua pálida y grasa, marcas de dientes en el borde de la lengua, etc. Las personas con deficiencia de Qi necesitan reponer Qi.

1. Sopa de Astrágalo Hericium

Eficacia: Hericium nutre y fortalece el cuerpo, nutre el bazo y el estómago y ayuda a la digestión. El astrágalo se utiliza principalmente para reponer la deficiencia y se conoce como "; Tonificante del qi" "La mejor medicina", los dos combinados pueden reponer el qi y reponer el qi, y ayudar a las mujeres embarazadas a tonificar la deficiencia y reponer el qi.

Ingredientes: 100 gramos de Hericium erinaceus seco, 20 gramos de Astragalus membranaceus, 5 gramos de baya de goji

Método: Remojar Hericium erinaceus en agua tibia, quitarle las raíces, lavar y cortar en rodajas gruesas; poner el hericium y el astrágalo juntos en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua a hervir, agregar la baya de goji, cocinar a fuego lento durante media hora y agregar un poco de sal al gusto. Si no le gusta el sabor ligeramente amargo de la sopa, puede agregar una cantidad adecuada de pollo guisado con anticipación para que la sopa quede más deliciosa.

2. Sopa de ginseng y lentejas blancas

Eficacia: el ginseng repone el qi y es un material medicinal importante para tratar la deficiencia de qi, las lentejas blancas reponen el qi, eliminan la humedad y fortalecen el bazo; El ñame fortalece el medio y tonifica la deficiencia. Los males del frío y el calor pueden reponer energía. Esta sopa tonifica el bazo y repone el qi, elimina la flema y la humedad en el fuego medio y repone el qi yang en el fuego medio. Es muy adecuada para personas con bazo y estómago débiles.

Ingredientes: 10 gramos de ginseng, 30 gramos de lentejas blancas, 100 gramos de ñame

Elaboración: Pelar, lavar y cortar en rodajas el ñame, lavar el ginseng y las lentejas blancas y ponerlas En la olla, agregue la cantidad adecuada. Hervir el agua, agregar el ñame y cocinar a fuego lento durante media hora. Continuar cocinando a fuego lento durante media hora. Agregar un poco de sal al gusto.

2. Decocción de Mujer Sanguínea

Los principales síntomas de la deficiencia de sangre en la mujer son tez cetrina, uñas blancas en los labios, mareos, palpitaciones, insomnio, ensoñaciones, heces secas, retraso en la menstruación, Pequeña cantidad, color claro, etc.: El tónico se debe hacer nutriendo, nutriendo y produciendo sangre