Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - El fondo de la olla se puso rojo.
El fondo de la olla se puso rojo.
Asado seco, olla de aluminio.
1. Cocción en seco: En circunstancias normales, después de la cocción en seco, el fondo de la olla definitivamente se pondrá rojo, especialmente la olla de hierro. La mayoría de las ollas de hierro están hechas de hierro fundido, con un punto de fusión de 1145 a 1250 grados Celsius. La temperatura de varias estufas de gas domésticas es de 800 grados Celsius, por lo que la olla de hierro se pondrá roja y básicamente no se derretirá.
2. Olla de aluminio: El punto de fusión del aluminio es de sólo 660 grados. Si la quema en seco tarda mucho tiempo, se quemará y producirá óxido de aluminio.