Cómo hornear varios pasteles

Tortilla de verduras

Ingredientes: 100 gramos de harina, 350 gramos de agua, 50 gramos de puerros, 1 huevo, 1 cucharada de sal, un poco de pimienta de Jamaica

Elaboración:

1. Lavar los puerros y cortarlos en trozos pequeños

2 Añadir a la harina un huevo, los puerros, 1 cucharada de sal y un poco de polvo de cinco especias. , luego agrega unos 350 gramos de agua y mezcla bien.

3 Agrega un poco de aceite vegetal al fondo de la olla, agrega 2 cucharadas de masa de harina y extiéndela uniformemente. Mejor si el bizcocho está demasiado espeso, no será fácil de freír y se sentirá pegajoso por dentro.

4. Freír hasta que ambos lados estén dorados y servir.

Tarta de hilo de carne de jade

Ingredientes: 150g de harina, 1 huevo, cantidad adecuada de sal, la adecuada cantidad de azúcar blanca, cantidad adecuada de jugo de espinacas, cantidad adecuada de aderezo para ensalada, cantidad adecuada de hilo de res

Método:

1. Lavar las espinacas, remojarlas en agua salada durante diez. minutos y blanquearlo en agua hirviendo. Usa un procesador de alimentos para agregar agua y exprimir el jugo de espinacas.

2 Pon los huevos, la harina y el jugo de espinacas en un recipiente y revuelve uniformemente. La masa no debe quedar demasiado espesa.

3. . Unte una sartén antiadherente con una capa de aceite, vierta la masa en la sartén y extiéndala uniformemente

4. Encienda el fuego lento y fría ambos lados del bizcocho, unte con una capa de aderezo para ensalada. , y espolvorear con hilo de res

5. Enrollarlo Aplicar otra capa de aderezo para ensalada a la mitad

6 Después de enrollarlo todo, cortarlo en secciones con un cuchillo