¿Se pueden comer leche y chocolate juntos? ¿Se pueden comer leche y chocolate juntos?
1. ¿Se pueden comer leche y chocolate juntos? La leche y el chocolate no se pueden comer juntos, y comer leche y chocolate juntos puede provocar diarrea fácilmente. La leche es rica en proteínas y calcio, y el chocolate contiene ácido oxálico. Si los dos se mezclan, el calcio de la leche se combinará con el ácido oxálico del chocolate para formar un oxalato de calcio insoluble en agua. No se absorberá, pero también se producirá diarrea, cabello seco y otros síntomas que afectarán el crecimiento y el desarrollo.
2. La leche es rica en calcio y proteínas, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico. Cuando la leche y el chocolate se comen juntos, el calcio de la leche forma fácilmente un precipitado insoluble en agua con el ácido oxálico del chocolate. —— Oxalato de calcio. Las personas no sólo no pueden absorberlo, sino que con el tiempo también pueden experimentar síntomas como cabello seco, diarrea, deficiencia de calcio y retraso en el crecimiento. Por lo tanto, beba leche y coma chocolate en momentos separados.