¿Se puede comer leche con dátiles?
1. Gachas de leche y dátiles rojos
Las gachas de leche y dátiles rojos también son buenas para el cuerpo humano, pueden complementar o no la vitamina C que necesita el cuerpo humano. La combinación de leche y azufaifo puede prevenir eficazmente los síntomas de malestar físico, evitar la anemia y también prevenir eficazmente los síntomas de deficiencia de Qi y sangre. Tiene un buen efecto acondicionador para mejorar la resistencia física del paciente y desempeña un papel en la regulación de la resistencia del cuerpo. Tiene cierto efecto apetecible y fortalecedor del bazo.
En segundo lugar, los alimentos que no se pueden ingerir con leche.
1. Naranjas y leche: No es recomendable comer naranjas aproximadamente 1 hora antes o después de beber leche. Porque una vez que la proteína de la leche encuentra el ácido de las naranjas, se coagulará, afectando así la digestión y absorción de la leche.
2. Zumos y leche: el 80% de la proteína de la leche es caseína. Cuando el valor del pH de la leche es inferior a 4,6, una gran cantidad de caseína se aglomera y precipita, dificultando su digestión y absorción. En casos graves, incluso puede provocar indigestión o diarrea.
3. Leche y azúcar: La lisina contenida en la leche puede reaccionar con la fructosa en condiciones de calentamiento para formar fructosil lisina tóxica, que es perjudicial para el cuerpo humano.
4. Leche y chocolate: La leche es rica en proteínas y calcio, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico, que se combina con los alimentos para formar oxalato de calcio insoluble, que afecta en gran medida a la absorción de calcio. Incluso cabello seco, diarrea, crecimiento lento, etc.
5. Leche y medicamentos: A algunas personas les gusta usar leche en lugar de agua hervida para tomar medicamentos. De hecho, la leche afecta significativamente la absorción de medicamentos por parte del cuerpo. La leche forma fácilmente una película protectora sobre la superficie del fármaco, lo que hace que el calcio, el magnesio y otros minerales de la leche reaccionen químicamente con el fármaco para formar sustancias insolubles en agua, afectando así la liberación y absorción del fármaco. No beba leche 1 hora antes o después de tomar el medicamento.
En tercer lugar, comer dátiles rojos es tabú.
Tabú 1: No es apto para comer con pepinos o rábanos.
El rábano tiene enzima ácido ascórbico y el pepino contiene enzima descomponedora de vitaminas. Estos dos ingredientes son el enemigo de la azufaifa y destruirán las vitaminas de la azufaifa, lo que provocará la pérdida de su valor nutricional.
Tabú 2: No te excedas.
"Compendio de Materia Médica" dice: "Comer demasiado puede hacer que la gente sienta calor y frío. Cualquier persona delgada no debe comerlo. No es adecuado para personas con distensión abdominal y pérdida de apetito". . Debido al alto contenido de azúcar de los dátiles rojos, los pacientes diabéticos no deben comerlos. Los dátiles rojos son dulces, picantes, picantes y propensos a la flema y la humedad. Si las personas con exceso de flema y humedad comen más dátiles rojos, es probable que sus síntomas originales se agraven, con reacciones adversas como frío, calor, sed y distensión abdominal.