Cómo cocinar pescado al vapor

El método para cocinar pescado al vapor al plato es el siguiente:

Paso 1. Lavar los gajos de solla, cortarlos con un cuchillo en cruz o hacer dos cortes al azar y marinarlos con cebolla verde. , rodajas de jengibre y vino de cocción un rato.

Paso 2. Introducir los gajos de lenguado marinados en la vaporera y cocinar al vapor durante 10 minutos.

Paso 3. Vierta la salsa de soja del pescado al vapor sobre los gajos de lenguado al vapor, corte las cebolletas y reserve.

Paso 4. Espolvoreamos cebolla verde picada sobre el lenguado.

Paso 5. Calentar el aceite de cocina y verterlo sobre la solla.

Paso 6. Ya está listo para comer.