¿Qué condimentos se necesitan para el cordero guisado?

Los condimentos necesarios para el guiso de cordero son la cebolla, el jengibre, el regaliz, la piel de mandarina, la pimienta blanca, el espino, etc.

1. Cebolla y jengibre: es el condimento más utilizado para eliminar el olor a pescado. Tiene un sabor ligero y un buen efecto para eliminar el olor a pescado. Al mismo tiempo, la cebolla y el jengibre no afectarán el olor. El sabor original del cordero. La carne guisada y la sopa serán el jugo original.

2. Regaliz: Una buena forma de quitar el cordero es utilizar regaliz junto con cebolla y jengibre, que pueden eliminar el olor a cordero y mantener el sabor especial del cordero.

3. Cáscara de mandarina: Tiene una ligera fragancia y es una buena ayuda para eliminar el cordero, de modo que el cordero quedará más ligero y refrescante, fragante pero no grasoso.

4. Pimienta blanca: La pimienta también es una buena especia para eliminar el olor a pescado. Se divide en dos tipos: la pimienta negra y la pimienta blanca son adecuadas para cocinar carne con fuerte olor a pescado, mientras que la pimienta blanca. La pimienta es más adecuada para el cordero y el cordero guisado. Puedes utilizar pimienta blanca.

5. Espino: Agregar espino puede suavizar el cordero. Agregar espino a la sopa de cordero guisada puede ayudar a que el guiso de cordero esté suave y tierno más rápido.