¿Con qué guisar el corazón de cerdo? ¿Qué tan efectivo es?

Comida

1 corazón de cerdo, 25 g de dátiles rojos, longan, cebolla de verdeo, jengibre, pimienta, anís.

Método/Pasos

Dividir el corazón de cerdo lavado en dos partes, lavar y exprimir la sangre, enjuagar bien;

Cuál es la mejor forma de guisar corazón de cerdo?

Poner el corazón de cerdo en agua fría, añadir la cebolla, el jengibre, el vino Shaoxing, la pimienta y el anís y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos;

Saca el corazón de cerdo cocido corazón y dejar enfriar;

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Cortar corazón de cerdo;

Añadir dátiles rojos y longan envuelto;

Cuál es la mejor forma de guisar corazón de cerdo?

Meter en una vaporera, tapar con film transparente, cocinar al vapor durante media hora, sacar y añadir un poco de sal.

¿Cuál es la mejor forma de guisar el corazón de cerdo?

Cosas a tener en cuenta

La cantidad de sal se determina según el gusto personal. Los dátiles rojos nutren la sangre y son aptos para el consumo femenino.