Tabla de valores nutricionales del kiwi
El valor nutricional del kiwi
El kiwi es rico en nutrientes y delicioso. El contenido de azúcar de la fruta es de aproximadamente el 13%, el contenido de ácido es de aproximadamente el 2% y cada 100 gramos de pulpa también contiene 400 mg de vitaminas, casi 9 veces más que el contenido de los cítricos. La fruta fresca es agridulce, fragante y refrescante. Se llama "súper fruta" y merece su nombre.
Paso 1 El kiwi es una fruta con un valor nutricional altísimo. Su contenido de sólidos solubles es del 14 al 20%, contiene más de diez tipos de aminoácidos como leucina, fenilalanina, isoleucina, tirosina, valina, alanina, etc., y es rico en minerales. Cada 100 gramos de pulpa contienen 27 mg de calcio, 26 mg de fósforo y 65.438 mg de hierro. El contenido de vitamina C es de más de 100 mg (por 100 gramos de pulpa), y algunas variedades llegan a más de 300 mg, que es de 5 a 10 veces mayor que el de los cítricos y de 15 a 30 veces mayor que el de las manzanas y otras frutas. Por eso, se le conoce como la "Fruta del Mundo".
Paso 2 Entre las 26 frutas más consumidas en el mundo, el kiwi es la más abundante y completa. El kiwi tiene el mayor contenido de Vc, Mg y oligoelementos, que son nutrientes importantes para mantener la salud cardiovascular. Entre las tres frutas principales con bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio, el kiwi ocupa el primer lugar porque es más fragante y los cítricos contienen más potasio.
Paso 3: El kiwi es rico en vitamina C. Un kiwi contiene 87 mg de vitamina C. Las partículas negras de la pulpa son ricas en vitamina E, que puede prevenir la degeneración macular.
Paso 4: El jugo de kiwi puede inhibir la aparición de melanoma y cáncer de piel; el kiwi contiene arginina. Los cardiólogos han descubierto que la arginina puede mejorar el flujo sanguíneo y prevenir la formación de trombos en la sangre arterial. El kiwi ocupa el cuarto lugar en contenido de antioxidantes naturales; la luteína es un componente fitoquímico importante que se encuentra en el kiwi y está relacionado con la prevención y el tratamiento del cáncer de próstata y de pulmón. El kiwi es una de las pocas frutas que contiene clorofila cuando está madura.
La eficacia y el papel del kiwi
Paso 1 Prevención del cáncer
Comer regularmente comida de barbacoa aumentará la incidencia de cáncer, porque después de comer comida de barbacoa, habrá Será la nitrificación que se produce en el organismo, produciendo agentes cancerígenos. El kiwi es rico en vitamina C como antioxidante, que puede inhibir eficazmente esta reacción de nitrificación y prevenir el cáncer.
El kiwi contiene el componente antimutación glutatión, que es beneficioso para inhibir la mutación de oncogenes y tiene cierto efecto inhibidor sobre el cáncer de nasofaringe, cáncer de hígado, cáncer de pulmón, cáncer de piel, cáncer de próstata y otros tipos de cáncer. células.
El segundo paso: proteger el hígado y aliviar la resaca
El Año Nuevo Chino se acerca y es inevitable que haya tabaco, alcohol, entretenimiento y comida y bebida durante la fiesta. Si queremos hablar de cómo mantener una buena salud durante las vacaciones, comer bien y llevar una vida normal son clichés, pero en realidad son difíciles de lograr. Durante las vacaciones, insistir en comer un kiwi todos los días es una forma sencilla y eficaz.
El kiwi es la fruta más indicada para las fiestas navideñas. Muchas frutas no son aptas para consumir después de las comidas. Los kiwis, sin embargo, son todo lo contrario. Comer con el estómago vacío le hará daño al estómago. Es mejor consumirlo después de una comida, especialmente después de una comida copiosa de vino y carne. Este es el regalo navideño más perfecto.
Hay que beber alcohol durante las vacaciones, el kiwi es mejor que los conocidos cítricos. Si alguien bebe demasiado, dele inmediatamente un vaso de jugo de kiwi, que puede aliviar la resaca y proteger el hígado.
Reducir el malestar gastrointestinal
Comer tarde por la noche y beber café o té puede desencadenar condiciones ácidas. No importa qué problemas relacionados con la acidez esté experimentando en su cuerpo, como acidez de estómago o reflujo ácido, el kiwi puede servir como un excelente antiácido. También puede tratar la diarrea y la disentería. Una taza de jugo o polvo de kiwi puede aliviar las molestias gastrointestinales.
Paso 4: Aumentar las proteínas y resolver la debilidad gástrica.
El kiwi es rico en nutrientes, por lo que puede aumentar los niveles totales de proteínas. Beber una taza de kiwi en polvo después de las comidas puede resolver el problema de los problemas gastrointestinales débiles.
Paso 5: Mejora la inmunidad y la indigestión.
Los efectos del kiwi también incluyen mejorar la función inmune, tratar enfermedades hepáticas, indigestiones, anemia, problemas del sistema urinario, enfermedades respiratorias, enfermedades cerebrales, etc. También aumenta la producción de glóbulos rojos y fortalece dientes y uñas.
Mejorar la condición física
Ingerir suficiente vitamina C todos los días puede mejorar eficazmente la condición física y mantenerse alejado de los peligros de la presión arterial alta. El kiwi contiene vitaminas como VC, VE y VK, y es un alimento bajo en grasas, rico en nutrientes y fibra dietética. El kiwi contiene 100-420-420 mg de vitamina C por 100 g, que es entre 20 y 80 veces más que las manzanas y entre 5 y 10 veces más que los cítricos.
También contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, aminoácidos y otras sustancias orgánicas y diversos minerales necesarios para el cuerpo humano. Un adulto necesita entre 50 y 60 mg de vitamina C al día. Con solo comer un kiwi al día se puede satisfacer la demanda de vitamina C del cuerpo.
Trata enfermedades respiratorias, mejora la visión y elimina arrugas.
El kiwi puede tratar eficazmente los problemas respiratorios y mejorar la vista. Kiwi + miel. Remojar kiwi y miel en agua puede mejorar la vista. Para los trabajadores de oficina que usan computadoras con frecuencia, remojar kiwis y miel en agua todas las mañanas no solo es llamativo, sino también bueno para la belleza.
Además, es un potente antioxidante que puede eliminar arrugas y líneas de expresión. Pero si su piel está dañada o es alérgica, consulte a su médico antes de usar kiwi.
Eliminación de pecas y antienvejecimiento
Para las mujeres, el kiwi es una "fruta sagrada de la belleza" que tiene efectos eliminadores de pecas, desintoxicantes, embellecedores y antienvejecimiento. De hecho, comer kiwi con regularidad tiene muchos beneficios.
El kiwi contiene una gran cantidad de ácido de fruta, que puede inhibir la agregación de queratinocitos y la precipitación de melanina, eliminar o aclarar eficazmente las manchas oscuras y también tiene un efecto significativo en la mejora del tejido de la piel seca o grasa. El kiwi es la fruta más rica en vitamina C. El consumo regular de kiwi puede, sin saberlo, desempeñar un papel en el blanqueamiento de la piel. Además, el kiwi tiene buenos efectos cosméticos cuando se usa externamente. Después de lavarse la cara, aplique kiwi pelado uniformemente en la cara y masajee, lo que tiene un efecto significativo en la mejora de los poros dilatados.
Para las mujeres amantes de la belleza, el kiwi es el alimento más indicado para perder peso porque es rico en nutrientes pero tiene muy pocas calorías. Su fibra dietética única no sólo promueve la digestión y la absorción, sino que también hace que las personas se sientan llenas.
Mejora la caída del cabello y mejora la vitalidad del cabello.
Si tienes el cabello escaso y sin brillo, puedes usar jugo de kiwi para lavarte el cabello durante una semana, o cortar un trozo de kiwi y ponerlo en un balde con agua para lavarte el cabello. No sólo aumenta la vitalidad del cabello, sino que también soluciona muchos problemas capilares.
Paso 10 Reducir la presión arterial alta
Tres kiwis al día pueden reducir la presión arterial. Como dice el refrán: "Una manzana al día mantiene alejado al médico". Sin embargo, un nuevo estudio reciente afirma que comer tres kiwis al día puede ayudar a reducir la presión arterial, lo cual es mejor que las manzanas.
Los investigadores dividieron aleatoriamente a los participantes en dos grupos, un grupo comía tres kiwis al día y el otro grupo comía una manzana al día. Después de 8 semanas, la presión arterial sistólica del grupo del kiwi era 3,6 mmHg más baja que la del grupo de la manzana.
Los expertos señalan que aunque el kiwi es de tamaño pequeño, su pulpa verde es rica en nutrientes y luteína antioxidante, que tiene el efecto de reducir la presión arterial. Los kiwis merecen un lugar en la dieta saludable para el corazón de "5 porciones de frutas y verduras al día".
11 Reduce el colesterol.
Contiene vitamina C, que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial. También fortalece los músculos del corazón. Beber regularmente una cucharadita de kiwi en polvo con un poco de agua tibia puede ayudar a estabilizar los niveles de colesterol en sangre.
Paso 12 Promueve la digestión y previene el estreñimiento
Los multivitamínicos y la fibra del kiwi pueden ayudar a promover la motilidad gastrointestinal, acelerar la digestión, prevenir el estreñimiento, eliminar rápidamente las toxinas del cuerpo y eliminar eficazmente a ellos.
Paso 13 Tratamiento del escorbuto
Se puede utilizar como bebida para tratar el escorbuto. Un vaso de jugo de kiwi al día puede mejorar el tono y la textura de la piel en un mes.
Paso 14 Trata la diabetes
El kiwi tiene potencial antidiabético. Contiene cromo, que tiene propiedades medicinales en el tratamiento de la diabetes. Estimula las células aisladas para que secreten insulina, por lo que puede reducir el azúcar en sangre en los diabéticos. Su polvo se puede mezclar con melón amargo en polvo para regular los niveles de azúcar en sangre. La ingesta regular de alimentos dulces, ácidos, picantes y grasosos puede provocar acidez en el cuerpo.