¿Cuáles son las especialidades de Chaoshan?
1. Pastel de primavera de Chaozhou
El pastel de primavera de Chaozhou es un delicioso snack con características únicas de Chaozhou, Guangdong, también conocido como rollito de primavera de Chaozhou. Costumbres gastronómicas festivas. Es rectangular, dorado y bonito, crujiente por fuera y tierno por dentro, con un rico sabor, que es elogiado por la gente. Relleno crujiente y salado.
Crujiente por fuera y tierno por dentro, el interior está elaborado principalmente con verduras frescas de temporada como puerros y apio, y se saltea con carne de cerdo desmenuzada, champiñones, carne de cerdo desmenuzada y tofu. agregue también los champiñones rallados, el pollo desmenuzado y otros ingredientes según corresponda.
2. Ostras Shantou
Las ostras Yinping son un snack tradicional en la zona de Chaoshan de Guangdong. Se diferencian de las ostras tradicionales que solo asan una ostra. Ingredientes ricos, mejor sabor. Cuando salga de la olla, añade un puñado de cilantro para resaltar el aroma.
3. Mesa de ping-pong Jieyang
El ping-pong Jieyang es una famosa atracción popular en Jieyang, Guangdong. Tiene una larga historia y es famosa en el país y en el extranjero. Con el avance de los tiempos, el tenis de mesa también se ha reformado, añadiendo relleno de pasta de frijol y relleno de taro. Para satisfacer las necesidades de los pacientes con hiperglucemia, en los últimos años se ha añadido el tenis de mesa salado, que no sólo satisface las necesidades cada vez más diversas de las personas, sino que también enriquece y desarrolla la cultura tradicional del tenis de mesa.
4. Empanadillas del Palacio de la Madre
Las bolas de Zongzi son un snack tradicional de la nación china. Tienen una larga historia y se elaboran de diferentes formas en diversos lugares, como las empanadillas de carne en. Las bolas de Quanzhou y gardenia en Raoping, las albóndigas de arroz dulce del delta del río Perla, etc., tienen diferentes sabores.
Las bolas de arroz glutinoso Ma Lao Gong son un famoso snack tradicional en la zona de Chaoshan de Guangdong y una costumbre festiva. Está hecho de arroz glutinoso como material principal, tiene forma hexagonal y el proceso de producción requiere requisitos estrictos. Se trata de una bola de masa de arroz con un sabor único. Este snack fue creado en la década de 1920 por Zhang Qiangde y su hijo.
5. Dahaomirun
El dahaomirun es un alimento de repostería tradicional producido en el distrito de Haojiang, ciudad de Shantou. Es uno de los bocadillos tradicionales de la ciudad de Shantou, provincia de Guangdong. El arroz tiene forma de plato, es blanco y cristalino, pegajoso pero no toca los dientes, dulce pero no grasoso, suave y refrescante, y siempre ha sido famoso por su sabor único.
Enciclopedia Baidu-Dami Haopao
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