¿Qué es la coque de maíz?

Alimento inflado elaborado a base de maíz. La máquina infladora es un tipo de máquina de alimentos inflados que utiliza arroz, maíz, harina, etc. como principales materias primas. Cuando la proporción de maíz es mayor que las otras dos materias primas durante la producción, el alimento inflado producido se llama coque de maíz. . El maíz es una planta herbácea anual de la familia Gramineae, Zea mays. Es una planta anual monoica y de polinización cruzada. Tiene plantas altas y tallos fuertes. Es también un cultivo alimentario importante. El mayor rendimiento total del mundo. Su superficie de siembra y producción total son superados únicamente por el arroz y el trigo.