¿Cuál es el mejor corazón de cerdo guisado?
1. Materias primas:
1. Materiales: 15g de Ganoderma lucidum, 500g de corazón de cerdo.
2. Condimentos: vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar, cebolletas, rodajas de jengibre, pimienta, aceite de sésamo, adobo.
2. Método:
1. Retirar las impurezas del Ganoderma lucidum, lavar, hervir y filtrar para obtener el brebaje. Triturar el corazón de cerdo, lavar la sangre y mezclarlo con Ganoderma lucidum.
Pon en la misma olla la cebolla, el jengibre y el pimiento, cocinar hasta que esté medio cocido y retirar.
2. Poner el corazón de cerdo en la olla del adobo, llevar a fuego lento, recoger y limpiar la espuma. Tomar la marinada, agregar sal refinada,
aroma, vino de cocción y aceite de sésamo, calentar para espesar la salsa y aplicarla uniformemente por dentro y por fuera del corazón de cerdo.
Nota: Ganoderma lucidum puede reponer el qi y la sangre, nutrir el corazón y calmar la mente. El corazón de cerdo nutre la sangre, nutre el corazón y calma la mente. Las dos personas cocinaron juntas este plato.
Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, nutrir el corazón y calmar la mente. Es adecuado para síntomas como debilidad física, flujo sanguíneo insuficiente, inquietud, pánico y enfermedades coronarias. También puede utilizarse como plato para adelgazar en pacientes con leucopenia. Comer este plato con regularidad ayudará a la persona a crecer.
Corrección, belleza, fitness, inteligencia y salud cerebral, y longevidad.
El corazón de cerdo contiene proteínas, grasas, tiamina, riboflavina, niacina y otros ingredientes que pueden nutrir la sangre, nutrir el corazón y calmar la mente.
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1 corazón de cerdo guisado con ginseng fresco, 2 ginseng frescos, 10g de baya de goji, 2 rodajas de jengibre, 0,5 litro de agua mineral.
1 cucharadita de sal, un poco de azúcar.
1. Cortar el corazón de cerdo, echar agua, lavarlo y sacar los tendones blancos; lavar la baya de goji;
2. Hervir el agua mineral, añadir el corazón de cerdo y las rodajas de jengibre, enrollar suavemente y raspar la espuma.
3. Coloque todos los ingredientes en la olla, agregue el jengibre y cocine a fuego lento durante 45 minutos, luego agregue los condimentos al gusto.
1. Utilice agua caliente a unos 80 grados para escaldar ligeramente el líquido gorgoteante antes de guisarlo.
2. El corazón de cerdo nutre el corazón y calma la mente, y es adecuado para pacientes con insuficiencia de Qi y sangre, ceguera y ensoñaciones.
Sopa de corazón de cerdo guisada con semillas de loto: ponga 15 g de carne de semillas de loto, 5 g de Deng Xinhua y 1 corazón de cerdo en una olla, agregue agua y cocine a fuego lento, lo cual es beneficioso para la mente y la calma. .
1. Corazón de cerdo estofado con ginseng rojo: 150g de corazón de cerdo (lavado y cortado en trozos), 10g de ginseng rojo, servir con sopa.
Dolor en el pecho, dificultad para respirar, fatiga, tez pálida y sudoración espontánea, lengua pálida, saburra blanca y pulso débil.