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2016-12-12Por qué los pacientes gravemente enfermos no pueden comer indiscriminadamente
La nutrición especial para pacientes con cáncer es un alimento médico especial. Los alimentos para usos médicos especiales (alimentos para usos médicos especiales) se han convertido en alimentos imprescindibles para muchos pacientes con cáncer en nuestro país. Aunque sólo se introdujo en China en los últimos años, ha sido reconocido por muchos pacientes con cáncer y sus familias.
1¿Qué son los alimentos medicinales especiales?
Los alimentos médicos especiales se denominan alimentos médicos especiales. Los alimentos médicos especiales se han convertido en alimentos indispensables para el tratamiento clínico en el extranjero en las décadas de 1980 y 1990. Los alimentos médicos especiales son un producto nuevo que se diferencia de los alimentos, productos sanitarios y medicamentos comunes. Es un tipo de alimento con finalidad alimentaria especial que los pacientes que necesitan un manejo alimentario especial pueden tomar bajo la supervisión de un médico.
Debido a su fórmula científica especial, tiene una nutrición integral y equilibrada, fácil de digerir y absorber, y tiene buena adaptabilidad a los pacientes. Después de la digestión y absorción intestinal, tiene un efecto protector sobre la función intestinal y puede preservar en mayor medida la función de digestión y absorción del propio paciente.
2 Características del alimento medicinal especial
Este producto nutricional especial para pacientes con cáncer es adecuado para pacientes con cáncer en todas las etapas. Tiene un perfil de aminoácidos completo y razonable, de doble canal. Absorción, suministro rápido de nitrógeno y sin necesidad de absorción. Tiene las características de digestión, sin residuos y diversas funciones biológicas.
La fórmula de proteína nutricional total de los productos nutricionales especiales para pacientes con cáncer cumple con los estándares dietéticos diarios de mi país; puede usarse como única fuente de nutrición o como complemento cuando la ingesta dietética es insuficiente.
3. Situación actual de los alimentos médicos especiales
En países extranjeros, este tipo de alimentos nutritivos que satisfacen las necesidades de grupos especiales existen desde hace muchos años. Pero en el campo siempre es difícil de encontrar. En la actualidad, los productos nutricionales completos para pacientes con cáncer que se comercializan en nuestro país son básicamente productos importados, mientras que nuestros productos de producción nacional son básicamente productos nutricionales. Sin embargo, debido al desconocimiento nutricional del propio paciente, resulta difícil utilizarlos correctamente.
La cultura alimentaria de China tiene una larga historia, pero en comparación con la industria internacional de alimentos médicos especiales, el desarrollo de la industria de alimentos médicos especiales de China está muy por detrás, lo que es extremadamente desproporcionado con respecto a la enorme industria alimentaria de China.
Con el creciente énfasis en grupos especiales, los alimentos médicos especiales tienen una amplia gama de grupos de consumidores y demandas del mercado en nuestro país, y los alimentos especiales para pacientes con cáncer son uno de ellos.
¿Por qué los pacientes con cáncer son aptos para comer alimentos médicos especiales?
Para los pacientes con cáncer, su consumo corporal es mayor que el de los pacientes comunes y su capacidad para aceptar todos los aspectos, incluida la nutrición, es extremadamente pobre, lo que conduce a una desnutrición muy grave. Como resultado, la inmunidad y la resistencia se reducen aún más, aumenta el riesgo de complicaciones y la inmunidad y la resistencia del paciente se reducen nuevamente. Un círculo vicioso de este tipo conducirá directamente a una disminución de la tolerancia del paciente a la cirugía e incluso puede conducir directamente a la pérdida de la oportunidad de realizar la cirugía, perdiendo así la oportunidad de tratamiento y recuperación. Sin duda, esto no es lo que los pacientes y sus familias desean. para ver.
En la actualidad, los preparados de nutrición parenteral se utilizan mayoritariamente como apoyo nutricional para pacientes con enfermedades graves en mi país, es decir, la inyección intravenosa se utiliza como complemento nutricional. Sin embargo, con la aplicación a largo plazo de la nutrición parenteral, las desventajas de la insuficiencia estructural y funcional gastrointestinal quedan constantemente expuestas. Los alimentos médicos especiales tienen las ventajas de mantener la fisiología humana normal, prevenir la atrofia de la mucosa intestinal, proteger la función de la barrera de la mucosa intestinal y prevenir las bacterias. La translocación de flora está recibiendo cada vez más atención y se ha convertido en un nuevo avance en el tratamiento de tumores.
Los suplementos nutricionales especiales para pacientes con cáncer son alimentos digestivos que pueden reducir eficazmente la carga en el tracto digestivo del paciente, mantener la función del tracto digestivo y evitar daños a la función inmune y al metabolismo nutricional causados por la atrofia de la mucosa intestinal por desuso. .
De hecho, para los pacientes con cáncer los complementos nutricionales son muy importantes, especialmente algunos nutrientes que tienen una gran demanda, como las proteínas. Sin embargo, las comidas nutritivas ordinarias no pueden satisfacer las necesidades de los pacientes y la aparición de productos nutricionales especiales para pacientes con cáncer ha llenado este vacío.
5¿Qué tipo de personas son aptas para consumir alimentos medicinales especiales?
Los productos nutricionales especialmente desarrollados para pacientes con cáncer brindan apoyo nutricional a los pacientes con cáncer y pueden complementar completamente las proteínas, calorías y diversos oligoelementos que necesita el cuerpo humano.
Es adecuado para el tratamiento pretumoral, el período de tratamiento del tumor y el período de recuperación postratamiento, soporte nutricional posoperatorio y también puede usarse como complemento nutricional dietético diario.
Las proteínas de los complementos nutricionales para pacientes con cáncer proceden todas de alimentos naturales y no contienen alérgenos. El espectro de aminoácidos es completo y razonable, cercano a la composición de aminoácidos del cuerpo humano y supera las deficiencias de los aminoácidos incompletos en las proteínas de origen vegetal.
Se puede absorber completamente sin digestión, la eficiencia de absorción es significativamente mayor que la de las preparaciones de proteínas enteras y aminoácidos, la presión osmótica es significativamente menor que la de las preparaciones de aminoácidos y no es fácil causar diarrea.
Está indicado principalmente para personas que necesitan urgentemente suplementación proteica como hipoalbuminemia, tumores, cirugía mayor y recuperación postraumática. Está especialmente indicado para pacientes con lesiones del tracto gastrointestinal superior o problemas digestivos. función.
6 ¿Por qué el público no acepta los alimentos medicinales especiales?
Los productos nutricionales especiales para pacientes con cáncer siempre se han enfrentado a la embarazosa situación de no ser reconocidos ni comprendidos.
Muchos pacientes y sus familias dejan de comer porque piensan que el precio de los nutrientes especiales para pacientes con cáncer es demasiado alto.
Para obtener una comprensión más profunda del mercado médico especial nacional, Liu Xuecong, secretario general de la Asociación China de Nutrición y Alimentos Saludables, realizó un viaje especial para visitar ciudades de segundo y tercer nivel. Los resultados no fueron optimistas.
Los médicos locales básicamente desconocen esta proporción equilibrada de alimentos especiales, y algunos médicos consideran erróneamente los alimentos médicos especiales como alimentos saludables.
Según las estadísticas de la Asociación China de Nutrición y Alimentos Saludables, el consumo anual mundial de alimentos médicos especiales es de 56 mil millones a 64 mil millones de dólares, con una tasa de crecimiento anual del mercado de más del 6%. Pero China sólo representa el 1% del mercado global, con un monto total de aproximadamente 600 millones de dólares.
Según las estadísticas, entre los 65.438+04 mil millones de pacientes hospitalizados a nivel nacional, menos del 654,38+0% reciben diagnóstico y tratamiento clínico nutricional. Fuera de los hospitales, el tratamiento nutricional clínico de cientos de millones de pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles sigue desatendido, y la incidencia de desnutrición en pacientes con enfermedades graves como el cáncer es del 70% al 80%.
Sin embargo, la comida casera existente en los hospitales y las familias no puede satisfacer las necesidades de los pacientes. Más a menudo, los pacientes con cáncer no pueden comer comidas normales. Este es un problema nutricional para los pacientes con cáncer que debe resolverse con urgencia. clínicamente.
Shi Hanping explicó la importancia de la nutrición.
Shi Hanping, presidente del Comité Profesional de Terapia de Apoyo y Nutrición contra el Cáncer de la Asociación China Anticáncer, director del Departamento de Cirugía General del Hospital General de Aviación y director del Centro Oncológico, ha estado promoviendo activamente la conciencia de la gente sobre la importancia de los alimentos medicinales especiales.
Shi Hanping sugirió que los pacientes con cáncer cuya dieta diaria es insuficiente deberían elegir primero la nutrición enteral como suplemento oral, que puede mejorar los riesgos nutricionales de los pacientes clínicos, promover la recuperación del paciente, acortar el tiempo de hospitalización y ahorrar gastos médicos. .
Pero a los pacientes no les resulta fácil aceptar su punto de vista. Tomemos como ejemplo a los pacientes con cáncer. No comen "pelo", sino que sólo comen comida vegetariana para matar de hambre a las células cancerosas. Estos tres mitos populares sobre la dieta de los pacientes con cáncer circulan ampliamente. La mayoría de los pacientes con cáncer que atendemos están demacrados y delgados.
Un responsable del desarrollo de alimentos médicos especiales en una empresa extranjera dijo: Ningún médico en un hospital nacional diría que su paciente murió de desnutrición. Pero detrás de ambas causas de muerte, infecciones graves y fallos multiorgánicos, había factores de desnutrición.
Algunos médicos incluso lo describieron así: "Hemos visto con nuestros propios ojos que muchos pacientes mueren no por la enfermedad en sí, sino por problemas típicos de desnutrición".
Esto no es infrecuente clínicamente.
Shi Hanping ha atendido a demasiados pacientes con tumores gastrointestinales. Había estado reduciendo su ingesta nutricional por temor a promover el crecimiento del tumor. Es más, espera matar de hambre al tumor.
Sin embargo, dijo que las directrices internacionales autorizadas han señalado durante mucho tiempo que no hay evidencia de que el apoyo nutricional promueva el crecimiento tumoral. Las personas desnutridas tienen más probabilidades de desarrollar tumores, tener más complicaciones, menor calidad de vida, peor pronóstico clínico y tiempos de supervivencia más cortos.
Shi Hanping dijo: El apoyo nutricional debería ser el tratamiento básico para los pacientes con cáncer. Educar a los pacientes sobre el hecho de que las células normales no pueden realizar funciones fisiológicas sin nutrientes y que las células tumorales seguirán robando nutrientes a las células normales. Como resultado, sólo el paciente muere de hambre, no las células tumorales.
Pero la realidad es que los pacientes prefieren ser supersticiosos con respecto a suplementos costosos como Cordyceps sinensis, nido de pájaro, ginseng, Ganoderma lucidum, etc., y hacer oídos sordos a sus sugerencias.
El director Shi Hanping dijo: "De hecho, el valor nutricional de tónicos caros valorados en decenas de miles de yuanes no es mejor que la nutrición enteral valorada en decenas de yuanes".
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