¿Qué cosas no se pueden comer con pepinos de mar?
1. No coma caquis, uvas y otras frutas con ácido tánico inmediatamente después de comer pepinos de mar, de lo contrario su digestión y absorción se verán afectadas fácilmente.
2. Los pepinos de mar no deben consumirse con frutas que contengan ácido tánico, como uvas, caquis, granadas, espinos, etc., para evitar que el ácido tánico que contienen provoque la coagulación de las proteínas, afectando la digestión y la digestión. absorción y provocando molestias abdominales.
El pepino de mar tiene una función reparadora muy poderosa. El pepino de mar puede reparar el sistema inmunológico, los islotes pancreáticos, la función hematopoyética, etc. Especialmente para aquellos que tienen heridas que necesitan ser curadas, el pepino de mar puede ejercer una función muy poderosa. Potente función de reparación.
Los pepinos de mar tienen un sabor relativamente blanco y no son deliciosos, pero son fáciles de comer con varios alimentos. También existen muchos métodos de cocción, que incluyen cocer al vapor, hervir, guisar, cocer al vapor y estofar.
Información ampliada:
Cómo elegir un buen pepino de mar:
El aspecto está intacto. Al seleccionar pepinos de mar, debe asegurarse de que no se dañe la apariencia, para garantizar la calidad de los pepinos de mar. Los pepinos de mar incompletos pueden quedar sobrantes después del procesamiento para eliminar las partes podridas.
Buena apariencia. Los pepinos de mar con cuerpos arrugados y retorcidos y espinas acamadas indican que han sido pescados durante mucho tiempo. Dichos pepinos de mar pueden enfermarse y contaminarse fácilmente con microorganismos y deteriorarse.
Sin impurezas. Para obtener enormes beneficios, algunas fábricas procesadoras aumentan el peso de los pepinos de mar llenándolos de arena, sal o alumbre. Por lo tanto, al elegir pepinos de mar, es necesario comprobar cuidadosamente si hay impurezas.
Observar el grado de sequedad. Para buscar beneficio personal, algunas empresas agregan demasiada agua a los pepinos de mar. Esto no solo aumenta el peso de los pepinos de mar, sino que además el alto contenido de agua no favorece la conservación y la conservación de la calidad de los pepinos de mar. Los pepinos de mar que cumplen con los estándares de sequedad pueden tener una vida útil de más de 3 años si se almacenan adecuadamente.
Mira el color. Los pepinos de mar de alta calidad son negros y de color brillante, mientras que los pepinos de mar de color blanquecino se han procesado especialmente y su calidad se ha reducido considerablemente.
Pruébalo. Los pepinos de mar secos claros tienen un sabor a marisco, mientras que los pepinos de mar secados con sal tienen un sabor salado y los pepinos de mar secados con azúcar tienen un sabor dulce.
Referencia: People's Daily Online - La eficacia y el papel de los pepinos de mar Presta atención a estos 5 puntos a la hora de comer pepinos de mar.