Cómo hacer albóndigas fritas y recetas

El siguiente es mi método y receta de albóndigas fritas:

1. Marinar el relleno de carne picada con salsa de soja durante media hora.

2. Añade la maicena y revuelve en el sentido de las agujas del reloj.

3. Añade almidón y exprímelo con la mano formando bolitas.

4. Cuando el aceite de la olla esté al 80% caliente, exprime las bolas en ellas.

5. Colorea las albóndigas y sácalas de la sartén.