Cómo hacer corvina amarilla al vapor

Ingredientes: 1 corvina amarilla; 15 gramos de jengibre; 30 gramos de cebolla verde

Accesorios: 2 cucharadas de salsa de soja de pescado al vapor

1. Los materiales están listos.

2. Limpiar la corvina amarilla y realizar unos cortes en la piel.

3. Cortar el jengibre en tiras y las cebolletas blancas y verdes en tiras.

4. Unte el jengibre rallado y las cebolletas en el fondo del plato.

5. Colocar la corvina amarilla y esparcir por la superficie el jengibre rallado y la cebolla de verdeo.

6. Introduce también un poco de pescado en la panza.

7. Ponlo en una vaporera, cocina al vapor a fuego alto durante 8-10 minutos y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

8. Luego sácalo y retira las cebolletas y el jengibre.

9. Colocar en un plato limpio (también puedes verter la sopa directamente del plato).

10. Colocar en la superficie unas cebollitas verdes ralladas.

11. Vierta el pescado al vapor con salsa de soja.

12. Vierte aceite de maní en la olla y calienta hasta que esté caliente y humeante.

13. Viértelo sobre la corvina.

14. Imagen del producto terminado de corvina amarilla al vapor.