Utilice bicarbonato de sodio o álcali para cocinar gachas de arroz.
Y si insistes en beber un plato de gachas de mijo, tu cuerpo se pondrá muy bien. También es muy nutritivo para el estómago, nutre el cuerpo y alivia las molestias estomacales. valor nutricional y es delicioso!
Hablemos de cómo hacerlo hoy. En primer lugar, cuando elegimos mijo, debemos elegir mijo fresco en lugar de arroz añejo. Por supuesto, cuando cocine gachas de mijo, no agregue fideos alcalinos, y mucho menos bicarbonato de sodio. Al cocinar gachas de mijo, primero debe tomar una cantidad adecuada de mijo, revolverlo y lavarlo dos veces con agua, y luego remojarlo en agua durante aproximadamente media hora y 45 minutos. ¡El punto más importante es cómo cocinar gachas de mijo!
Después de remojar la papilla de mijo durante media hora, no te apresures a cocinarla, pero añade una cantidad adecuada de agua a la olla. Luego cuando el agua se caliente un poco echamos el mijo en la olla, recuerda no hervirlo. Cuando cocinamos mijo, no podemos cocinarlo en agua caliente ni en agua fría, porque el mijo en la olla se dorará, lo que puede aumentar el apetito y nutrir el estómago.
Las gachas de mijo cocinadas de esta forma quedan doradas y deliciosas. Por supuesto, al cocinar gachas de mijo, no debes agregar agua hasta la mitad. Para garantizar la consistencia de la papilla de mijo, asegúrese de agregar suficiente agua a la vez. Después de hervir, ponga a fuego lento ¡La papilla de mijo se volverá más espesa!