¿Cuáles son las especialidades de Lishui?
El cultivo de mora en China comenzó en la década de 1980. La industria de la mora en nuestra ciudad ha crecido de 5,8 acres en 1986 a los 22.000 acres actuales, lo que representa el 80% del área económica total de árboles frutales en la ciudad. El número de 2 agricultores ha aumentado a 6.200 actualmente.
2. Pasteles fragantes
Este es un refrigerio especial en Lishui, provincia de Jiangsu. Durante la dinastía Qing, el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze. Cuando llegué al templo Wuxiang en la ciudad de Honglan, condado de Lishui, una famosa atracción turística, los monjes del templo estaban muy felices. Inmediatamente prepararon té aromático y sirvieron un pastel de rebanadas de Baiyun, especialidad local, como regalo.
3. Tofu seco Dongba
Tofu seco Dongba El tofu seco Dongba tiene una larga historia. Conocido por su alta calidad, delicioso sabor, moderada suavidad y dureza, es apto para consumo seco y guarniciones. El tofu seco tradicional Dongba se elabora con soja del año de alta calidad y se elabora cuidadosamente mediante más de diez procesos que incluyen remojo, molienda en piedra, filtrado, quemado, estofado, envoltorio tosco, envoltorio fino en pequeños trozos de tela y prensado.
4. Mora
La mora es una planta del género Rubus de la familia de las Rosáceas. El fruto es una pequeña baya agregada. Las moras fueron introducidas y cultivadas desde los Estados Unidos en 1986 por el Instituto de Botánica de Jiangsu de la Academia de Ciencias de China. El jugo de mora fresco se elabora a partir de moras frescas o frutas frescas congeladas. Mantiene el color rojo rosado natural, es fresco y elegante y tiene un sabor único.
5. Té Mo Lifeng
La granja experimental de té del condado de Lishui se estableció en 1958. Es una explotación agrícola y forestal de propiedad estatal que produce principalmente té, con trabajadores y campesinos como trabajadores secundarios. El jardín de té existente cubre un área de 3600 acres, con 5 sucursales de productores de té, 1 base mejorada de cultivo y producción de té y 5 empresas industriales.