Cómo sofreír ternera con kale, cómo cocinarla bien, ternera
Comida
Condimentos
Carne de vacuno
100g
Col tierna
250 gramos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Almidón de maíz
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
p>Pasos
1. Lavar el repollo.
2. Cortar en secciones.
3. Cortar la carne en rodajas y añadir la cantidad adecuada de maicena, salsa de soja, jengibre, ajo y aceite.
4. Batir la cantidad adecuada de azúcar, salsa de soja, agua, harina de maíz y aceite hasta obtener el jugo.
5. Freír la carne en una sartén caliente y ponerla en un plato para su uso posterior.
6. Añade aceite y sofríe la col rizada.
7. Sofreír el kale y añadir la carne que se frió antes.
8. Añade el jugo preparado.
9. La carne crujiente y la col rizada servirán.
Consejos
Simplemente pon la carne en la olla caliente y fríela unas cuantas veces. Si la fríes por mucho tiempo, la carne no quedará tierna.