¿Puedes cocinar una cazuela en una estufa de gas?

La cazuela se puede cocinar en una estufa de gas, pero estará muy caliente. Debido a que generalmente es necesario preparar una dosis de medicamento dos o tres veces, se debe tener en cuenta que después de verter la primera mezcla preparada, al agregar agua para continuar la cocción, tenga cuidado de que el agua demasiado fría haga estallar la cazuela aún caliente.

Una vez hervida la cazuela, espera a que la olla se enfríe un rato antes de fregarla, de lo contrario se freirá fácilmente.

Solía ​​hervir la medicina porque la olla todavía estaba caliente cuando agregué agua por segunda vez, el fondo de la olla se agrietó, pero aún era utilizable. Sin embargo, accidentalmente tomé la olla caliente después. Medicina hirviendo y la froté. El fondo de la olla se agrietó por completo.