Sopa de maíz, gambas y melón de invierno

Sopa de maíz, camarones y melón de invierno. Aumentar la masa muscular y reducir la grasa.

Preparar los camarones frescos; los camarones y las líneas de camarones; darles palmaditas con el dorso de un cuchillo y picarlos hasta obtener un puré no muy fino, agregar 1 cucharada de vino de cocción, 1 clara de huevo y media cucharada de almidón; , pimienta negra y sal marina; revuelva vigorosamente; hierva el agua. Cocine los camarones hasta que floten.

Prepara los ingredientes; agrega un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla y el jengibre; agrega el melón de invierno, sofríe y cocina con agua de maíz por 8 minutos agrega los camarones y cocina por 30 segundos; agregue sal y cebolla verde picada y sirva.