¿Cuál es la mejor combinación para Niu Dali?
Poria: La poria es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene el efecto de eliminar el calor, secar la humedad y desbloquear las articulaciones. Puede tratar llagas, reumatismo y dolores musculares y óseos. Es el mejor producto para eliminar la humedad.
Sopa Niu Dali de Eucommia y Huesos de Cerdo:
Ingredientes: ternera fresca, Sanliang, Eucommia ulmoides. , oro fino, ocho azufaifas (peladas) y condimentos adecuados.
Método: Remojar vigorosamente la carne y cortarla en tiras; producir agua con huesos de piedra; y azufaifo. Poner todos los ingredientes en una cazuela de barro, cocer a fuego lento en agua durante unas tres horas, sazonar y servir.
Efectos terapéuticos: tonificar la carencia, fortalecer músculos y huesos, fortalecer el bazo y nutrir la sangre.
Ingredientes para la sopa de huesos de dragón: carne fresca Dali, Polygonum multiflorum, un liang de Polygonum multiflorum, una libra de Xishigu, dos azufaifas, cantidad adecuada de condimento.
Método: Limpiar los huesos de piedra y escurrir el agua; cortar vigorosamente la carne fresca en trozos pequeños y remojarla con Qianjinba y azufaifa; poner todas las materias primas en la olla de barro y dejar entrar el agua; olla por unas tres horas Listo para servir con los condimentos.
Efectos terapéuticos: nutre los riñones y fortalece los músculos.