Los "grandes tumores" que crecen en el maíz son tan valiosos como las trufas negras.
Hablando de hongos, los hay de todo tipo extraños. Por ejemplo, el ginseng Wuling que crece en los nidos de termitas tiene un aspecto extraño y un color negro. Si no lo sabes, definitivamente perderás. De hecho, el ginseng Wuling es un material medicinal muy valioso y no tiene valor de mercado. El protagonista del que quiero hablar hoy no es el Dios de Wuling, sino el igualmente de bajo valor Ustilago Fungus. La obscenidad es un "cáncer" que crece en el maíz. Parecía asqueroso y un desastre negro como boca de lobo. ¿Se puede comer? Se dice que es tan valiosa como una trufa negra. ¿Te atreves a comerla?
Si creciste en el campo cuando eras niño, es posible que hayas visto este tipo de tumor creciendo en el maíz. El color de este tumor es blanquecino, y algunos tumores maduros son más oscuros. Hay varios tumores grandes exprimidos en la mazorca de maíz, que pueden no ser visibles cuando crecen por primera vez. Después de todo, la mazorca de maíz todavía tiene su ropa puesta, por lo que si no la abres, no sabrás que hay un tumor en el maíz. Si el tumor es demasiado grande para cubrirlo con ropa, la enfermedad es básicamente terminal.
Si se detectan a tiempo, estos tumores aún pueden parecer hongos. Cuando se descubrió más tarde, el hongo de la obscenidad había madurado y comenzaron a aparecer esporas de color negro grisáceo después de que el hongo maduró, por lo que a menudo se le llamaba "bolsa gris" en las zonas rurales. Esta especie de bollos grises también se comen en algunos lugares de nuestro país. Algunos Xiong Haizi la comieron como fruta en el huerto cuando era niño. Es mejor buscarla y hornearla.
Nuestro país es tan grande, nuestro campo es tan grande y nuestras costumbres también son diferentes. Algunos lugares los comen como bocadillos y otros se los dan a los cerdos.
El carbón del maíz es un hongo que invade el ovario del maíz, infectando así los granos del maíz. Los granos de maíz infectados tienen un tumor que en realidad se parece a un hongo, del mismo modo que los hongos crecen en los troncos de los árboles y el carbón crece en los granos y granos de maíz. Los hongos Ustilago son similares en textura, organización y patrón de crecimiento a los hongos. Desde este punto de vista, comerlo no es muy diferente a comer setas.