Cómo identificar los nidos de pájaros
El nido de pájaro de alta calidad debe estar seco al tacto. Los nidos de pájaros mojados contienen mucha agua y se enmohecerán si se almacenan incorrectamente. Tenga cuidado con las tasas de contracción y los márgenes en el embalaje. Debe comprar en una tienda local de buena reputación y leer claramente la garantía.
Los nidos de pájaros de Indonesia representan el 80% de la producción mundial de nidos de pájaros. Los nidos de pájaros producidos en la fábrica de nidos son limpios, regordetes, delicados y suaves, y tienen una rica fragancia.
Por favor, comprenda los siguientes puntos al identificar nidos de pájaros sin laboratorio:
1. El nido de pájaro debe ser una estructura filamentosa, no un nido de pájaro real compuesto de estructuras laminares puras; Los nidos no son completamente transparentes, sino translúcidos, ya sea que estén empapados o vistos bajo la luz.
2. Olor: El nido de pájaro tiene una fragancia única, pero no tiene un olor fuerte. Los productos con un olor especial, a pescado o a grasa son falsos;
3. Toque: Tome un pequeño trozo de nido de pájaro y sumérjalo en agua. Después de que se ablande, tírelo con una tira de seda. La elasticidad será pobre. Si se arranca, es falso; si se frota con los dedos, también son falsos los que no tienen elasticidad y se pueden amasar hasta formar una pasta.
2. ¿Cómo distinguir la calidad del nido de pájaro?
La diferencia entre el nido de pájaro y su calidad reside en seis indicadores: origen, procedencia, integridad, limpieza, sabor y contenido de humedad.
1. Origen
Indonesia representa el 80% de la producción total de nidos de aves del mundo, Malasia el 13%, Tailandia el 5% y Vietnam el 2%. Hay tres lugares donde se fabrican nidos de pájaros en China: Yanyan, condado de Huaiji, ciudad de Zhaoqing, provincia de Guangdong, cueva Yanzi, condado de Jianshui, prefectura de Honghe, provincia de Yunnan y la isla Dazhou, provincia de Hainan (en 2002 sólo se recolectaron dos nidos de pájaros , y en septiembre de 2000 sólo quedaban 15 de oro. Debido a que las golondrinas de seda están cerca del Trópico de Cáncer, la recolección de nidos de pájaros es altamente estacional y la producción es escasa. La cantidad total es menos de una diezmilésima parte de la producción mundial de nidos de pájaros. Un gran número de personas en el Sudeste Asiático van a las cuevas a recoger nidos de pájaros. Esto no sólo es extremadamente peligroso, sino que, una vez terminadas la recolección, también se ha producido un saqueo de la naturaleza en los acantilados de varias islas pequeñas de Tailandia. Las escaleras de bambú podridas conducen a cuevas que alguna vez fueron ricas en nidos de pájaros. Ahora estas cuevas han sido abandonadas y los nidos de pájaros han desaparecido. La estructura de estas casas de golondrinas no es diferente de las casas comunes, pero criar golondrinas no es criar pájaros. Las golondrinas todavía son salvajes y las casas solo se usan para atraer golondrinas para que se reúnan. Las golondrinas construyen nidos en las casas, y se pueden recolectar una gran cantidad de nidos de pájaros en la casa de golondrinas respetuosa con el medio ambiente. Las golondrinas eclosionan en 18-24 días y pueden volar en 45 días. Se ha construido un nuevo nido en la casa, que se ha transmitido de generación en generación. Las golondrinas ecológicas son más limpias, más suaves, más blancas y más delicadas que las golondrinas. golondrinas de cueva en ambientes hostiles.
En segundo lugar, el pelo
La "cabeza de pelo" se calcula en peso. Cuanto mayor es la diferencia de peso entre el nido de pájaro empapado y el nido de pájaro seco, mejor será la "cabeza de pelo" Generalmente, la "cabeza de pelo" de los nidos de pájaros de alta calidad depende del lugar de origen y del lugar de recolección. El pelo será diferente según la temporada, la tecnología de procesamiento, la sequedad y. humedad, temporada de remojo, temperatura ambiente e incluso la diferencia entre la mañana y la noche, pero algunos internautas me enviaron "nidos de pájaro" que compraron en una tienda de nidos de pájaros. Cuando abrieron el sobre, olieron un químico picante. Olor. Tomé un trozo pequeño y lo expandí cientos de veces. Era sólido y granular.
En tercer lugar, el grado de integridad
Para. y limpiar el nido de pájaro seleccionado para mantenerlo limpio e intacto. En "Jade", Liang Yiqing pasó tres años tratando de tallar el barco del tesoro que Zheng He trajo al nido de pájaro. Al final, falló. -Los limpiadores de nidos de pájaros de calidad también son diligentes y no se atreven a aflojar. Un buen maestro de limpieza facial a menudo se entrena desde una edad temprana. No solo debe dominar la exquisita magia con los dedos, sino también prestar atención al "ojo a ojo". "Como un escultor de gemas. Mano a mano, corazón a corazón". Las golondrinas de calidad especial solo se usan por primera vez, que son completas y regordetas, de textura densa y de color cristalino. del arte de la vida de alta calidad. El nido de pájaro más limpio, completo y de mayor calidad debe ser el nido de pájaro más atento.
Cuarto, calidad de limpieza
Si el nido de pájaro,. nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro , nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro, nido de pájaro "Nido, nido de pájaro, nido de pájaro". Puede haber impurezas como cáscaras de huevo y escarabajos. Comprar este nido de pájaro esponjoso es como comprar un diamante y cortarlo usted mismo. Para los consumidores, limpiar el nido de pájaro requiere mucho tiempo y trabajo. Por otro lado, no hay otra manera. Un novato no puede escoger una lámpara por día, y un experto solo puede escoger tres o cuatro lámparas por día.
Lea la experiencia personal de Bingyi en bbs: "En los últimos fines de semana, mi esposa y yo pasamos casi medio día limpiando el nido de pájaro. Aunque es un nido de pájaro, todavía hay muchos pelos pequeños y, ocasionalmente, algas y arena. Incluso si lo pinchas con una aguja, también estoy muy cansado”. El internauta respondió que no es nada. Alguien respondió: "Come el nido de pájaro como si fuera pescado. Si te deslizas dentro, es puro nido de pájaro. Aísla las cosas por las que quieres pasar. Es como comer pescado y escupir espinas. Después de la comida, las palmas de Tienes las manos peludas". Alguien incluso respondió: "Perezoso". La mejor manera es comerse el pelo. "Y el agua en la que está empapado el nido del pájaro debe verterse repetidamente, pero los nutrientes del nido del pájaro son Disuelto en el agua, por lo que sería una pena verterlo. Al igual que remojar el ginseng americano, verter la sopa de ginseng solo comerá rodajas de ginseng. Por lo tanto, no vale la pena comprar nidos de pájaros con impurezas peludas. Algunos vendedores los lavan con agua medicinal y los revuelven con un palo, y los pelos de golondrina flotan inmediatamente hacia la superficie, pero nadie se atreve a comerse esos nidos de pájaros. La mejor manera es comprar nidos de pájaros limpios y de alta calidad de marcas internacionales. Las grandes fábricas de Yanwu suelen tener cientos de lavadoras tipo golondrina. La forma natural y segura de limpiar los nidos de pájaros es que un limpiador de nidos de pájaros experto utilice agua limpia y pinzas para recoger entre 7 y 8 nidos de pájaros todos los días. A excepción de la cueva Baiyan y la fábrica de nidos de pájaros Baiyan, el resto son nidos de pájaros limpios de alta calidad.
Verbo (abreviatura de verbo) saborear
El nido de pájaro de alta calidad tiene un sabor delicado y suave. Si el agua utilizada para guisar el nido del pájaro es relativamente viscosa, a menudo se recubrirá con pegamento o se espesará.
Los diferentes grados de nido de pájaro tienen diferentes sabores:
La taza especial para tragar Q es suave y flexible, y extremadamente agradable.
La red del nido del pájaro es la parte "Yan'an" en el medio del nido del pájaro. Es una red delgada que sostiene los huevos y los polluelos. Tiene un sabor delicado y es fácil de digerir y absorber.
El Yanjiao es la pieza que utilizan las salanganas para fijar ambos extremos del nido. Es la "viga portante" del nido del pájaro. Espeso, refrescante y masticable, lleva mucho tiempo cocerse. Es la parte concentrada de la nutrición de los nidos de pájaros.
6. Contenido de humedad
Existen en el mercado muchos nidos de pájaros con un alto contenido de humedad. Este tipo de nido de pájaro es extremadamente barato, pero es una mezcla. El mayor contenido de humedad de un nido de pájaro real puede alcanzar el 40-60%. Incluso si se guarda en una caja de madera o en una caja a prueba de humedad, aún se deteriorará, al igual que el llamado "oro y jade por fuera, pero se pudre por dentro" en "Agua de naranja". Los nidos de pájaros de alta calidad no se enmohecerán incluso si no se colocan en cajas de madera. Comprar nidos de pájaros de marcas internacionales de alta calidad en tiendas famosas es el mejor atajo para evitar que los nidos de pájaros se enmohezcan.
7. ¿Qué es un buen nido de pájaro listo para comer?
Nido de pájaro de alta calidad, listo para comer, de color cristalino. Después de inclinar la botella del nido de pájaro lista para comer a 45 grados, no hay mucha agua y el nido de pájaro sacado es cristalino y delicado. El nido de pájaro listo para comer de alta calidad (nido de pájaro blanco) tiene colágeno de nido de pájaro único y tiene una rica fragancia después de abrir la botella. Debido a que las salanganas comen algas e insectos en la playa, el sabor de las golondrinas de sangre guisadas no es tan rico como el de las golondrinas blancas, pero tiene un alto contenido mineral. El nido de pájaro instantáneo guisado con exquisita artesanía tiene una textura suave y elástica. Los nidos de pájaros naturales, listos para el consumo, deben etiquetarse como sin conservantes ni aditivos.