Cómo conservar el kiwi

1. Cómo conservar el kiwi

Conservar a temperatura ambiente: Si quieres conservar el kiwi por poco tiempo y consumirlo lo antes posible, puedes conservarlo a temperatura ambiente. temperatura ambiente.

Colocar en un lugar fresco: Si quieres conservar el kiwi durante más tiempo, puedes colocarlo en un lugar fresco del interior. Coloque el kiwi en la caja, no la cierre completamente y guárdela en un lugar fresco durante unos 15 días. Tenga en cuenta que es mejor no colocar el kiwi en un lugar ventilado, de lo contrario el agua del kiwi se perderá y el sabor se verá afectado.

Almacenamiento en el refrigerador: si desea conservar el kiwi durante el mayor tiempo posible, puede guardarlo en el refrigerador a 1-4 ℃ para mantener un ambiente de baja temperatura, y se puede almacenar durante aproximadamente 1 mes.

2. Cómo madurar el kiwi

Maduración del fruto: Cuando el kiwi se suele volver a comprar, el fruto todavía es relativamente duro y astringente, por lo que no se puede comer inmediatamente. Utilice fruta para madurar el kiwi. Prepara una bolsa de plástico y junta el kiwi y las frutas maduras sin sellarla del todo. Cuando se deja a temperatura ambiente durante un período de tiempo, la fruta madura liberará etileno, lo que puede acelerar la maduración del kiwi.

Maduración a alta temperatura: empaquete el kiwi en una bolsa o caja de conservación. No se puede sellar completamente. Colóquelo en un lugar con una temperatura más alta para la maduración. 30°C, también puede promover que el kiwi madure lo más rápido posible.

Maduración con etileno: el kiwi se puede madurar directamente con la ayuda de etileno, rociar etileno en el entorno circundante o remojar el kiwi en líquido de etileno durante 2 minutos para promover la maduración lo más rápido posible.