¿Cuáles son los beneficios de comer setas guisadas en leche?

Los hongos shiitake guisados ​​con leche pueden resaltar los efectos respectivos de los hongos shiitake y la leche:

Los hongos shiitake son ricos en vitaminas y minerales y tienen la capacidad de combatir tumores e inhibir los tumores cancerosos. Por eso se les llama. Como "recluta anticancerígeno", la leche puede complementar el calcio.

El método es el siguiente:

Materiales:

250 ​​g de champiñones, 10 g de cebolla

Accesorios

5 g ¿mantequilla? 50ml de leche? 10g de leche cruda, 5g de caldo de pollo granulado, 800ml de agua, 10g de sal y 3g de pimienta.

Pasos:

1. .

2. Cortar los champiñones en trozos.

3. Poner primero la mantequilla en la olla.

4. Añade la cebolla picada y sofríe a fuego medio.

5. Presta atención al calor y no quemes la cebolla.

6. Sofreír hasta que las cebollas estén ligeramente traslúcidas, luego añadir los champiñones y seguir salteando.

7. Después de que los champiñones se hayan deshidratado ligeramente, añade el caldo de pollo granulado (5 g) y el agua (800 g) y cocina durante unos tres minutos.

8. A continuación añade la leche (50ml) y la leche cruda (2 cucharadas), baja el fuego y cocina durante unos cinco minutos.

9. Añade sal y pimienta adecuadas.

10. Apagar el fuego después de añadir el sabor.