Receta de carne a la brasa para bibimbap BBQ
La fórmula para asar y marinar productos cárnicos consta de 26 tipos de materiales y condimentos medicinales chinos. Los materiales medicinales chinos incluyen las siguientes materias primas en peso: cardamomo; schisandra chinensis; ; Ophiopogon japonicus; corteza de Acanthopanax; Amomum villosum; y los condimentos incluyen los siguientes: ají seco, granos de pimienta de Sichuan, glutamato monosódico, sal, pollo en polvo, esencia de pimiento, maltosa y granos de pimienta, utilizando esta comida para barbacoa. Por fórmula no solo tiene carne deliciosa, sino que también mejora el valor nutricional de los productos cárnicos, fortalece el estómago y el bazo, ayuda a la digestión, mejora la inmunidad humana y mejora la vitalidad del cuerpo. El consumo regular es más propicio para la aptitud física. Cuando utilice la fórmula de marinado para barbacoa de este plan, primero ponga todas las hierbas medicinales chinas en agua y cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue todos los condimentos, después de que el agua se enfríe, agregue los productos cárnicos que deben marinarse y deje marinar durante 6- 12 horas y luego marinar. Los productos cárnicos preparados se pueden asar.