¿Es el Ganoderma lucidum cuanto más amargo, mejor?
¿Cuanto más amargo Ganoderma lucidum, mejor? 1. La eficacia de Ganoderma lucidum no está determinada por un solo ingrediente, sino que es el resultado de una combinación de múltiples ingredientes. Los principales componentes químicos del Ganoderma lucidum incluyen polisacáridos, triterpenos, esteroles, alcaloides, derivados de furano, aminopéptidos, elementos inorgánicos, ácidos grasos, etc. Las investigaciones muestran que el sabor amargo del Ganoderma proviene de su componente principal, los triterpenoides, también conocidos como ácido ganodérico. Actualmente se conocen más de 100 tipos de ácido ganodérico, como el ácido ganodérico A, B, C, D, E, el ácido ganodérico A, B, C, D, etc. El ácido Ganoderma A es el más amargo, mientras que el ácido Ganoderic D y el Ganoderma B casi no tienen amargor. Si el contenido de Ganoderma Acid A es alto, Ganoderma Lucidum será amargo; por el contrario, si el contenido de Ganoderma Acid A es bajo, no será amargo; La experiencia muestra que la mayoría de los Ganoderma lucidum que no son amargos tienen un mayor contenido de D o B de ácido de Ganoderma. Además, el componente amargo es sólo una parte de la eficacia del Ganoderma lucidum. Cuanto mayor es el grado de lignificación, mayor es el contenido de ingredientes amargos, pero menor es el contenido de otros ingredientes activos, lo que perjudica el efecto general.
2. El sabor amargo del aceite de esporas es inestable basándose únicamente en el sabor. Al elegir productos de Ganoderma lucidum, no debes seguir la tendencia y juzgar basándose únicamente en el sabor amargo.
3. Para satisfacer las percepciones erróneas de la gente, algunos fabricantes sin escrúpulos añaden productos químicos durante el proceso de fabricación para aumentar el sabor amargo. Estos químicos residuales no son beneficiosos para el cuerpo y pueden tener efectos secundarios.
¿Cómo elegir Ganoderma lucidum? Dado que la calidad del Ganoderma lucidum no puede juzgarse por su sabor amargo, ¿qué tipo de Ganoderma lucidum es bueno? ¿Cómo elegir Ganoderma lucidum?
Hay muchos tipos de Ganoderma lucidum, pero Ganoderma lucidum es el de mejor calidad. Aunque el Ganoderma lucidum silvestre es bueno, la cantidad es demasiado pequeña y después de años de exposición al viento, la lluvia y el sol, las esporas y algunos ingredientes activos del Ganoderma lucidum se perderán, por lo que no persigo ciegamente el Ganoderma lucidum silvestre. La tapa del Ganoderma lucidum genuino tiene generalmente forma de corcho, semicircular, de 12 a 20 cm de ancho y unos 2 cm de espesor. La cáscara es dura, generalmente amarilla al principio y luego gradualmente se vuelve marrón rojiza, brillante, con nervaduras anulares y arrugas radiales, y los bordes son delgados y planos, a menudo ligeramente enrollados. La superficie inferior del sombrero es de color blanco a marrón claro y está formada por numerosos tubos bacterianos. El tallo es lateral, mide 19 cm de largo y unos 4 cm de diámetro. Es de color marrón rojizo o marrón violeta, con un brillo parecido al de una pintura. Hay muchas esporas en el tubo. La forma de los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum es muy similar a la de Ganoderma lucidum. La principal diferencia es que la piel del tallo del sombrero es de color negro púrpura o negro y la pulpa es de color marrón oxidado.
Normalmente, cuando elegimos Ganoderma lucidum, podemos juzgar su calidad en función de su forma, color y grosor. El Ganoderma lucidum de buena calidad generalmente tiene un mango corto y una carne gruesa. Utilice una lupa para observar la parte posterior o inferior de la tapa del hongo. Puede ver que los orificios del tubo son los mejores, los blancos suelen ocupar el segundo lugar y los grises con orificios de tubo grandes son los peores. En definitiva, lo mejor es que los sombreros de los champiñones estén completos, gruesos, frescos, limpios y libres de moho.
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