Introducción a 30 tipos de pastas especiales

"30 tipos de fideos especiales" es un libro publicado por la editorial Golden Shield en 2002. Es una de las "Serie de comida familiar" de Golden Shield Edition y está escrita especialmente para que las familias aprendan a hacer pasta especial. El libro selecciona 30 tipos de pasta de sabor especial que pueden satisfacer las necesidades familiares y son adecuadas para la producción casera. Cada tipo tiene una imagen y la proporción de ingredientes, el método de producción y las características del producto terminado de cada tipo de pasta se detallan en un texto conciso. , con fotografías demostrativas de los principales procesos productivos.