¿El regaliz crudo y el regaliz son lo mismo? ¿Existe alguna diferencia entre el regaliz crudo y el regaliz?

1. No hay mucha diferencia entre el regaliz y el regaliz crudo. El regaliz escrito en la mayoría de las recetas se refiere al regaliz crudo. Se usa comúnmente en la medicina tradicional china porque tiene el efecto de armonizar varias medicinas, tiene un sabor dulce y es de naturaleza cálida, por eso se le llama el "Rey de todas las medicinas". El regaliz tiene efectos secundarios menos tóxicos, pero si se toma en grandes cantidades durante mucho tiempo, puede provocar síntomas como edema, aumento de la presión arterial, disminución del potasio en sangre, así como trastornos del sistema digestivo como distensión abdominal y anorexia. Por lo tanto, está bien sumergirlo en agua de vez en cuando, pero no es adecuado para un uso prolongado.

2. No se debe consumir en exceso ni regaliz ni regaliz crudo, ya que de lo contrario provocará daños en el organismo.