¿Cómo hacer sopa de leche?

Sopa de pollo con huesos negros guisada con leche y dátiles rojos

Agregar leche a la sopa es una característica importante de la sopa cantonesa. Puede hacer que la sopa sea fragante y suave, más nutritiva y tiene efectos de belleza y salud. como sopa de carpa cruciana con leche. El pollo de huesos negros estofado de hoy con leche y dátiles rojos definitivamente “fascinará” a muchas mujeres. La nutrición del pollo con huesos negros es evidente. Los dátiles rojos pueden reponer la sangre y la leche puede nutrir los pulmones e hidratar la piel. Cuando se combinan para hacer sopa, no sólo tiene un efecto terapéutico excepcional, sino que también tiene un sabor delicioso. Realmente una sopa que vale la pena recomendar.

Método de trabajo

1. Coger medio pollo de hueso negro, lavarlo, cortarlo en trozos, remojarlo en agua y reservar.

2.

3. Hierva el agua, vierta en una olla, agregue el pollo con huesos negros, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre, cocine a fuego medio. -fuego lento durante dos horas;

4. Vierta la leche, cocine a fuego lento durante otros 20 minutos, agregue sal al gusto.

Eficacia:

La leche tiene una rica fragancia, es suave pero no grasa, nutre, regula la menstruación, nutre la sangre, embellece y resiste el envejecimiento.

La leche es una forma muy común de comer, y uno de los platos famosos de Shunde es la leche frita. Crujiente por fuera y tierno por dentro, tiene un sabor dulce. El té con leche, la leche de jengibre y las gachas de leche son más comunes. Si se usa para hacer sopa, hay sopa de tofu con leche común, sopa de carpa cruciana con leche y sopa de almejas con leche. Si preparas sopa al estilo occidental, la leche es indispensable.

●Consejos de amor

1 Al limpiar el pollo con huesos negros, es mejor quitar la grasa subcutánea para que la sopa no quede grasosa. También puedes quitarle el aceite a la sopa de fideos antes de beberla. Hervir la leche durante demasiado tiempo destruirá los nutrientes del interior, por lo que no es recomendable utilizar leche para hacer sopa demasiado pronto, y no es recomendable ponerle demasiada, de lo contrario quedará grasosa.