Antes y después del Festival Qingming, se recomienda comer más de esta "hierba de la resurrección". Comerla en temporada tiene muchos beneficios y cuanto más coma, más saludable estará.

Introducción: Antes y después del Festival Qingming, se recomienda comer más de esta "hierba de la resurrección". Comer en temporada tiene muchos beneficios, y cuanto más comas, más saludable estarás.

La primavera es una estación llena de esperanza y también es una época de cambios climáticos. Las estaciones son inciertas, especialmente alrededor de Qingming, el clima cambia mucho y el clima lluvioso que alterna entre calor y frío puede fácilmente hacer que la gente se contagie. resfriados y sufren de amigdalitis, bronquitis, neumonía y otros problemas comunes en la vida.

El cuidado de la salud de la medicina tradicional china hace hincapié en seguir las leyes de la naturaleza y cumplir con las condiciones climáticas y solares. La primavera es la estación más adecuada para nutrir el hígado. En cuanto a la alimentación, es recomendable ingerir algún picante. y alimentos calientes, como ñame, semillas de loto, dátiles rojos, semillas de sésamo y cilantro, cebollas verdes, etc. Este tipo de alimento es cálido y difuso, adecuado para el clima primaveral y bueno para el cuerpo humano.

Permítanme compartir con ustedes un tipo de verdura silvestre que es muy común en las zonas rurales. Contiene un sabor aromático especial y tiene el efecto de aumentar la temperatura picante y dispersarse. Este tipo de verdura silvestre es la famosa. hinojo de montaña entre la gente.

De hecho, el nombre científico del hinojo de montaña es Huoxiang, pero la gente prefiere llamarlo hinojo de montaña. También se le conoce como Hexiang, Canggao, Maobahao y otros alias. Planta de la familia Lamiaceae que le gusta crecer en ambientes húmedos como bordes de caminos, pastizales y casas.

Quien conoce el hinojo de montaña sabe que sus tiernos tallos y hojas son una verdura silvestre de muy alta calidad y la mejor entre las hortalizas silvestres. Puede usarse para sofritos, ensaladas frías, gachas, sopas, etc. Tiene un sabor único y también se puede utilizar como condimento en muchos platos, especialmente para guisar pescado. El sabor es realmente delicioso.

Al mismo tiempo, el hinojo de montaña también es rico en nutrientes, entre ellos proteínas, fósforo, hierro y diversas vitaminas, especialmente ricas en calcio y caroteno. Es un alimento rico en calcio y caroteno.

El hinojo de montaña es una planta con usos tanto medicinales como comestibles. Tiene un olor fragante y tiene funciones bactericidas. Tiene cierto efecto inhibidor sobre una variedad de hongos patógenos y también puede prevenir enfermedades infecciosas. cierto efecto sobre resfriados, bronquitis, neumonía, vómitos, diarrea, etc.

El agua Huoxiang Zhengqi y las píldoras Huoxiang Zhengqi que usamos a menudo en nuestra vida diaria contienen sus ingredientes. También es una materia prima para fabricar muchos tipos de medicamentos patentados chinos, e incluso se la conoce como la "Hierba de la Resurrección". ".

Hay un dicho popular que dice que "las hojas verdes se conocen como Huoxiang y el verano trae fragancia cada año". El uso regular de sus hojas en la boca puede eliminar el mal aliento, mejorar la inmunidad del cuerpo y evaporar el aliento. Calor en el cuerpo, reduciendo la aparición de enfermedades, lo que es de gran beneficio para el cuerpo humano.

Queridos amigos, ¿tenéis esta especie de hinojo de montaña en vuestra ciudad natal? Se llama la "hierba de la resurrección" natural. Antes y después del Festival Qingming, se recomienda comer más. Tiene el efecto de aumentar la temperatura picante y dispersarse. Cuanto más se come, más beneficios tiene. más saludable estarás.