¿Qué no se puede comer con Qingcai? ¿Cuál es la diferencia entre qingcai y qingcai?
Las verduras silvestres no se pueden comer con nada.
Existen muchos tipos de vegetales silvestres, algunos son comestibles y otros no se pueden comer. Es necesario distinguirlos antes de poder comerlos, como las hierbas amargas, la bolsa de pastor, la verdolaga, etc. . , se puede utilizar para comer. Las hierbas amargas se dividen en flores moradas y flores amarillas. Se utilizan de diferentes formas y no se pueden utilizar juntas. Se recomienda utilizarlas con precaución.
¿Cuáles son las desventajas de comer vegetales silvestres?
El estudio encontró que un número considerable de vegetales silvestres, como el escudo de agua, la col gris, la verdolaga, la sophora japonica, el ajo silvestre, etc. , todos contienen sustancias que pueden provocar alergias y pueden provocar fácilmente reacciones alérgicas en algunas personas con constituciones especiales.
Al igual que la verdolaga, si la piel se expone al sol tras su consumo, puede inducir fácilmente una dermatitis solar, con síntomas como enrojecimiento, hinchazón y picor en párpados, cara, cuello y brazos. Si come demasiado ajo silvestre, se producirán síntomas como garganta seca y ojos rojos. Además, la mayoría de los vegetales silvestres son de naturaleza fría, lo que puede causar fácilmente indigestión, incluso dolor abdominal, diarrea y otros síntomas en personas con bazo y estómago débiles. Incluso las personas con una constitución normal no deberían comer más verduras silvestres. Por lo tanto, no importa qué tipo de vegetales silvestres sean, deben ser lo más frescos posible y no consumirse en grandes cantidades durante mucho tiempo.
Precauciones al comer vegetales silvestres
Especialmente para personas con alergias, eccemas y gota, no comer vegetales silvestres con frecuencia, de lo contrario puede causar alergias u otras enfermedades.
1. No comer verduras silvestres junto a la fábrica. Las hortalizas silvestres contaminadas por el aire cerca de vertederos de basura o ríos contaminados pueden absorber fácilmente el plomo, y las hortalizas silvestres cultivadas en aguas residuales a menudo contienen toxinas y no son aptas para el consumo.
2. No comas verduras silvestres que no reconozcas. Cuando coma vegetales silvestres, al menos debe saber que los vegetales silvestres que come son venenosos. Si no lo sabe, es mejor no comer vegetales silvestres. Algunas plantas silvestres son muy tóxicas. En casos leves, pueden provocar opresión en el pecho, distensión abdominal y vómitos. En casos graves, pueden poner en peligro la vida.
3. Las verduras silvestres se comen mejor frescas. Si las verduras silvestres se almacenan durante mucho tiempo, no sólo se volverán rancias, sino que su contenido nutricional también se reducirá considerablemente y su sabor no será bueno. Si quieres conservarlo, será mejor que lo encurtas. Sin embargo, el sabor y la nutrición serán peores que antes y la producción de verduras silvestres y guarniciones también será limitada. Por lo tanto, es mejor comer vegetales silvestres ahora, pero no podrá comer vegetales silvestres durante mucho tiempo. Las verduras silvestres no sólo se vuelven rancias después de almacenarse durante mucho tiempo, sino que también tienen un contenido nutricional reducido y tienen mal sabor. Se puede mantener fresco congelándolo rápidamente o encurtiéndolo.
4. No comas demasiadas verduras silvestres amargas. Las verduras amargas tienen un sabor amargo y son frescas por naturaleza. Tienen el efecto de desintoxicar y eliminar el calor interno, pero un consumo excesivo dañará el bazo y el estómago.