¿Cuáles son las consecuencias de comer leche y productos de soja juntos?
Los componentes químicos contenidos en la soja afectarán la absorción de calcio en el yogur; la proteína de la leche de soja es mayor que la de la leche, y la colisión entre ambas producirá una precipitación desnaturalizada que no puede ser absorbida por el yogur. cuerpo humano.
Alimentos que no se pueden comer juntos:
Cuidado con el tofu y las chalotas: el tofu contiene calcio, y las chalotas contienen cierta cantidad de ácido oxálico, que se combina para formar oxalato de calcio, que es difícil de absorber. Evite la soja y la sangre de cerdo: comerlos juntos puede provocar indigestión. Soja y yogur: La soja contiene sustancias químicas que interfieren con la absorción de calcio, que abunda en el yogur. Soja y sangre de cerdo: comer juntos puede provocar indigestión. Soja y pescado: comerlos juntos destruye la vitamina B1.
Datos ampliados:
Precauciones al consumir leche:
1. No es recomendable beber leche en ayunas. El cuerpo tiene hambre. estómago y necesita energía. Si bebes leche en este momento, los carbohidratos se convertirán en energía térmica y se consumirán proteínas. El tiempo de residencia en el estómago es corto y se excreta rápidamente al intestino, lo que no favorece la digestión ni la absorción.
2. No añadir azúcar cuando la leche esté ligeramente fría. La lisina y la fructosa en la leche forman fructosa lisina a altas temperaturas, lo que es perjudicial para el cuerpo humano. El azúcar es ácido y el calcio de la leche es alcalino. La combinación de los dos provoca una pérdida masiva de calcio. Lo mejor es no añadir azúcar.
3. No debe consumirse con alimentos que contengan ácido tánico y ácido oxálico. Como mangas de té fuertes. Limón, arándano, granada, hierba, arroz salvaje, espinacas, etc. Debido a que contiene una gran cantidad de ácido oxálico y ácido tánico, es difícil de digerir y absorber, destruyendo los nutrientes.
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