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¿Es bueno el té Pu'er plateado roto?
Plata rota, algunos la llaman "fósil de té". Aunque es esencialmente un tipo de Lao Cha Tou, es un producto refinado de Lao Cha Tou. Se puede decir que su predecesor es Laochatou, porque la plata rota se "quita" de Laochatou, pero no simplemente se recoge, sino que se refina a Laochatou después de un proceso de corte especial y cribado repetido. Según las estadísticas de los técnicos superiores de la industria del té de Longyuan, una pila de té cocido pesa generalmente 10 toneladas, y la parte que puede llamarse "fósil de té" pesa sólo entre 100 y 200 kilogramos.
Tres aspectos destacados del té Pu'er plateado roto:
(1) La sopa de té es rojiza, brillante y llena, y es más transparente, más roja y más brillante que el té cocido normal y Té viejo. Bastante ornamental.
(2) Aroma excepcional. Por supuesto, esto es para este tipo de material antiguo. El arroz glutinoso es perfecto y, combinado con las explosiones de Chen Xiang de diez años, es extremadamente encantador.
(3) Resistencia al remojo, esta es la característica general del teatou viejo. La plata rota proviene de Laochatou, el verde es mejor que el azul. Remojar durante veinte años es pan comido. Si tienes paciencia, podrás permanecer allí más de treinta años. Sabrá mejor si lo cocinas.